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遠東賴家水煎包-實際探訪記錄日期107/11/18(星期日)

地址:基隆市忠三路91號

電話:02-24242099

營業時間:05:30 ~ 18:00 (售完為止)

我的評語:

  賴家水煎包是基隆的旅宿主人推薦的市區必區小吃之一,因為旅宿本身有供應早餐,而它本身的營業時間也不算短,薇薇安這次就把它當成午餐吃囉~賴家水煎包的生意相當好,雖然沒有排隊的人龍,但人潮却怎麼也沒有停過,水煎包都是當日現包現煎的,口味上大致分三種,分別為高麗菜、韭菜及鮮肉包,大小份量也剛好,每個佛心均一價$10元,口感外酥內餡飽滿,雖說營業至傍晚六點,但售完及提前結束,太晚來可是吃不到的唷! 

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  水煎包的製作流程在店面上都可以清楚看的到,大概就是為了讓大家更加放心,也讓真材實料都呈現在客人眼前,不怕大家檢視囉~ 

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**韭菜包$10

  切丁的韭菜加上少許豆干及絞肉,剛煎好的水煎包的熱度夠,外層皮薄酥酥的口感相當好,果然什麼食物都是料理好現吃最好吃。

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**高麗菜包$10

  豐富的高麗菜及絞肉,不需再額外加醬,直接品嚐就可吃到煎包的鮮甜口感,內餡的高麗菜仍保有脆度,外層的皮同樣煎的酥酥脆脆的口感極佳唷!

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