金老爹港式飲茶-實際探訪記錄日期105/6/4(星期六)
地址:新竹市光復路二段531號
電話:03-5611699 &03-5622289
營業時間:11:00~14:00 & 17:00~21:00
我的評語:
平價的港式飲茶餐廳,用餐環境雖不算大,但算是簡單明亮的,除了方桌之外也有圓桌的選擇,用餐無時間限制,所以假日用餐最好先預訂座位,以避免久侯,停車可以就近停放在光復路的路橋下,或體育場週邊在步行過來,整體來說餐點口味還不錯,送餐速度也算快的唷!店內有免費提供熱茶及椰奶西米露,讓客人可以在等侯餐點時先品嚐。
**廣東烤鴨$180
外皮酥脆肉質不乾澀,味道還行,骨頭不會太多,上桌前淋上醬汁增加風味,一旁還佐上醃蘿蔔提味解膩唷!
**酸菜肚片湯$180
第二道便上桌的湯,熱度夠,食材用料不少,不過薇薇安喜歡酸度再酸上一點囉~
**香煎花枝餅$130
外皮煎的微焦,呈現酥酥的口感,餡料吃起來有花枝脆脆的口感,不需另外在沾醬,享用它的原味就是最棒的品嚐方式。
**泰式炸蝦餅$150
沒想到在港式飲茶裏也會出現的泰式料理,不過因為好奇所以點了一份,蝦餅的厚度夠,外酥內餡紮實,口味也還算不錯吃唷!
**魚子蒸燒賣$65
因為份量不多,所以燒賣我們點了二份,熱呼呼的趁熱吃還不錯呢!口感吃起來QQ的,口味鹹淡適中,不需另外再沾醬食用。
**奶皇包$65
薇薇安家二個小寶貝互搶的奶皇包,包子小小的,口感很鬆軟,加上奶皇本身甜甜的小朋友們都很喜歡它,吃一個不夠,還準備要搶第二個,所以也點了二籠,讓小朋友專屬吃囉~這倒也有個好處,小屁孩們會專心吃,暫時不吵人囉!
**干貝珍珠$65
這籠干貝珍珠同樣也點了二份,口味普通,像米球般的模樣相當可愛,吃起來也算是彈牙的囉!
**蠟味煲仔飯$120
港式茶餐廳裏,煲仔飯也算是一項特色餐點之一,為了讓沒嚐過的家人試試,所以點了二份不同風味的來嚐試囉~先來看看這個蠟味煲仔飯,其實就是上頭舖了上幾片香腸及臘肉,放了幾片青菜,飯吃起來熱度夠,也略帶點鹹鹹的感覺囉~
**鳯爪排骨煲仔飯$120
鳯爪排骨煲仔飯看起來就精彩了一點,不管是鳯爪或排骨,都擁有著入口即化的口感,同樣也是擺上了幾片青菜,整體來說煲仔飯不是薇薇安的最愛,只是當給家人見識見識嚐鮮囉~
**椒鹽排骨$180
這道椒鹽排骨相當配飯,吃起來酥酥的,但却又有鎖住肉汁,肉質吃起來外酥內軟,熱熱的吃風味更棒唷!
**蠟味蘿蔔糕$55
口味普通的蘿蔔糕,每份六小塊,外層煎的略呈焦黃色,實在是薇薇安吃慣了手工蘿蔔糕,喜歡有滿滿生蘿蔔絲的口感,這裏的蘿蔔糕自然無法打敗薇薇安內心早已認定的NO.1口感啦~
**沙拉明蝦餃$75
老弟沒吃飽,加點的港點,話說這一份三顆還真的不便宜,不過好在它味道還不錯,心裏也就覺得還過的去囉~蝦子吃起來脆脆的,其實整個口感有風梨蝦球的感覺,只是缺少了鳯梨來配。
**炒空心菜(招待)
因為我們有事先訂位,但因現場用餐沒有時間限制,我們等了快半個小時才能入座,所以店家補償性質的招待了一盤炒空心菜,但薇薇安還是要抱怨一下,雖然我們也不喜歡用餐時間受限,但如果店家又開放訂位,是不是應該要對用餐時間的掌控上做好控制,才可以避免發生已訂位客人又久侯的問題。
**椰奶西米露(Free)
免費供應的椰奶西米露,坦白說椰奶味道不夠濃郁,味道喝起來很淡,而且也沒有適時補充,要不是因為它微甜,喝起來冰涼涼的,可能會銷路不好吧!一整個喝完一碗不會有想再續的感覺。
**香芒奶酪$50
點給小小小孩皂奶酪,份量不大,個人也覺得C/P值不夠,不夠嫩奶香味也不足,芒果醬口感偏甜了些唷!
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