台北市-柒串燒屋 @ 薇薇安用部落寫日記

柒串燒屋-實際探訪記錄日期105/5/28(星期六)

地址：台北市長安東路一段46號之一

電話：02-25672770

營業時間：17:00 ~ 02:00

我的評語：

　　謝謝Ｔ找了這間串燒屋，還貼心的先預訂好了座位，怕薇薇安等也結省時間，真是太貼心啦～許久沒有吃燒烤類的食物，這次來嚐鮮真的很開心囉～基本上店內沒有限制用餐時間，除非後面已有預訂的客人，店內燈光較昏暗，比較有放鬆的感覺，用餐時間算是人聲鼎沸了。柒是由一群志同道合的年輕好友們合夥經營的，幾乎也都是兄弟象的球迷，所以室內的電視螢幕也會不時的撥放著球賽，整體來說，以平價的消費，他們的服務速度算快，也都很親切唷！燒烤的口味大致上也還不錯，可以配點酒精性的飲料真的很對胃啦～

**戶外落地型Menu

　　騎樓擺放了個大型立牌，上頭就是常態性的燒烤食材，有些季節性或特色的食材，就要另外詢問店內的服務人員囉~基本上口味有三種不同的選擇，分別有和風焦糖＆經典椒塩＆德州風味，不過也不是每樣食材都可以做三種不同的風味，大家可以仔細看Menu的空格，黑色的表示不提供唷！

**冷藏串燒存放冰櫃

　　食材準備區在櫃枱處，方便服務人員取用，為了想拍照店員特地打開讓薇薇安拍的清楚些，瞧瞧這裏頭的選擇還不算少吧！一串串的已經預先串好，加快用餐時間的服務速度。

**高腳椅座位區

　　室內的座位是屬於低矮型的木桌椅，由於來的這時人實在太多，為了避免打擾用餐就沒有拍啦～僅拍拍這個高腳椅座位區給大家看看，這椅子下方還可以放置包包呢！實在貼心，至於低矮的木桌椅區就是另外提供籃子讓客人擺放隨身包包。

**四季豆 & 百葉豆腐

　　豆子和百葉豆腐都還蠻入味，豆子脆脆的很好吃，百葉豆腐則是嫩嫩ＱＱ的呢！

**甜不辣 & 茄子 & 肉串

　　甜不辣烤的不錯也有入味，肉串的部份肉質還行，不過薇薇安覺得鹹了點就是。

**秋刀魚

　　這是因為Ｔ告訴了店家薇薇安是部落客，意外獲得招持的秋刀魚一份，其實薇薇安是很低調的，因為想依自己的感覺寫格，所以格內的文都是自己花錢去吃的居多，當然偶爾還是免不了店家知道後，會有一些小優惠囉～就像眼前這條魚就是啦～秋刀魚烤過後魚皮酥酥的，肉吃起來不太腥，再搭配Ｔ超勵害的魚骨分離技法，吃起了方便很多呢！