薇薇安用部落寫日記

味肉舖韓國烤肉-實際探訪記錄日期104/7/18(星期六)

地址：新竹市東區南大路30號

電話：03-5616738

營業時間：11:30~14:00 & 17:00~22:00 (每週二公休)

我的評語：

　　家附近的韓國料理店，每次經過都看到有不少人，今日生日妹子Paula問我想吃什麼，就說想來試試看嚐鮮囉！味肉舖的空間感還算寬敞，不過因為店內主打韓式烤肉及其它的韓國料理菜色，烤肉的熱加上食材的辣度，就顯的店內的空調涼度弱了些，尤其是被排在角落的位置時，感受就更明顯啦～整體而言除了這個缺點之外，店內的餐點口味及服務的品質，大致上都還算滿意唷！ 

**味肉舖招牌燈

　　門口立地型的招牌燈，燈箱上有店內菜色的圖片，這大概是味肉舖的招牌菜色，也讓未進門的客人們看了圖片可以對店內的餐點有些概念，藉由鮮豔動人的圖片，吸引路過的客人進來用餐囉！

**味肉舖用餐環境

　　大概是因為怕烤肉的油煙味，所以店內的色系以黑色為主，如此一來就顯的相當耐髒好整理囉！

**味肉舖餐具

　　仔細讓大家來看一下味肉舖的餐具，它的筷子是扁筷耶～～第一次用扁筷還真不習慣，不過據去過韓國玩的Paula說，韓國人的餐廳真的是用扁筷來用餐，薇薇安算是長知識了，但因為不太習慣使用扁筷，所以今天夾菜就多少可以感覺吃力了些。

**味肉舖Menu

　　這兒的餐點選擇還不少喔～多人的話可以來吃烤肉，人少的話可以吃單點的韓國菜，各取所需，整體餐點價位平均下來其實也不算高呢！不過店內僅限現金消費唷！

**味肉舖韓國烤肉小菜free

　　一般韓國料理店都會提供的免費小菜，今天味肉舖準備了三種不同的小菜，分別有粉絲、海帶及韓國泡菜，粉絲的口感較清爽，吃起來ＱＱ的，海帶則ＱＱ略帶點醋的酸度，而韓國泡菜則是薇薇安和Paula公認的最愛，泡菜的口感很脆辣度也夠，是我們會一直想在續盤的小菜耶～

**石鍋拌飯$180

　　薇薇安喜歡的石鍋拌飯，不過不知是不是因為這兒使用的石鍋不夠熱，所以沒有鍋巴的感覺，而紅醬也少了點，辣度就弱了點，目前吃到最愛的石鍋拌飯還是在公司附近的小飯館，可以說是薇薇安心目中的第一名。

**海鮮煎餅$200

　　份量不小的海鮮煎餅，加了蛋及蝦仁，表皮略焦口感呈現出酥脆的感覺，油感不重，熱熱吃香氣還不錯唷！若吃不完冷掉了，放在家中的小烤箱，加溫一下再吃即可。

**部隊鍋$420（二人份）

　　話說這二人份的部隊鍋真的很大鍋，剛上桌時就呈下圖這個模樣，可以利用等侯鍋煮沸的時間，先吃其它的餐點，鍋裏的食材可不馬虎，除了明顯可見的泡麵及起司之外，還有豆腐、切片香腸、火鍋料、韓國年糕、韓式泡菜及綜合菇，喜歡看著食材在鍋肉煮沸的變化，相當有意思，而部隊鍋的湯頭夠味，又不會過於濃稠，喜歡喝湯的也可以直接喝唷！

　　沒等上多久，鍋內就開始出現這種沸騰的狀態了，對喜歡熱食的薇薇安而言，看起來就覺得相當過癮，實際品嚐後更是一口接著一口，建議和薇薇安一樣喜歡吃麵條口感較Ｑ的朋友們，這個時侯就可以先準備來撈麵吃。