薇薇安用部落寫日記

橋下-實際探訪記錄日期103/7/18 (星期五)

地址：新竹市四維路8號1F

電話：03-5252521

營業時間：11:00 ~ 01:30

我的評語：

　　我最好的妹子Paula推薦帶薇薇安來嚐鮮的~很酷的是它最後訂位時間是20:00，之後只接受現場訂位。整體消費水平還稱的上平價，順帶一提店內目前只接受現金結帳唷！要不是有Paula的帶路，薇薇安還真不會找到這兒來呢！別小看它店面小小的不大，但到了用餐時間人潮却相當可怕，除了餐點之外，也有提供酒精類飲品的選擇，經營方式挺多元的，就食材來說薇薇安覺得還不錯吃份量也大，唯一美中不足的地方是若開車前來，停車位真的是一位難求，如果可以還是騎車來機動性方便多囉！ 

**橋下招牌

　　簡潔有力的招牌，讓人一眼辨別店內的營業項目及營業時間，一整個就讓人覺得很隨興不囉嗦。

**凱撒海陸龍蝦沙拉$180

　　份量還不小的龍蝦沙拉，沙拉醬中帶有芥茉味，但不讓人覺得嗆，還有其它豐富的海鮮食材，灑上起司粉後，拌勻生菜一塊食用相當夠味，吃起來不膩，食材的口感因為新鮮，吃起來都清脆鮮甜呢！

**紅咖哩雞腿奶油麵$240

　　義大利麵的口感ＱＱ不軟爛，湯汁算是收的比較乾，雞腿肉環繞了一圈在義大利麵旁，配上帶有辣味的紅咖哩，口味上自然重了些，不過用來配啤酒還挺合適的，就算不喝酒，配上白開水也可以舒解一點舌尖的辣度。

**貓頭鷹啤酒

　　薇薇安不喝啤酒，但看到了這款貓頭鷹却心動了，反正開個一瓶二個人喝應該還行，事實證明薇薇安果然還是不喜歡啤酒，能喝1/3已經是極限，其它的份量就交給Paula囉！多喝點今天好睡點咩～～這款貓頭鷹啤酒搭配的啤酒杯也是貓頭鷹杯耶～真是太迷人了啦！害人家都好想收集呢：P

**墨西哥牛肉起司Q餅佐莎莎醬$220

　　晚餐時間過後才能點的Ｑ餅，不過等待是值得的，這Ｑ餅餅皮吃起來挺有嚼勁，內餡食材清爽，因為有起司的緣故，食材不會因為一份切成八片而散落，另有配菜薯條，熱熱的吃口感相當酥脆，而Ｑ餅不論直接吃或佐上一旁的莎莎醬，口感薇薇安都相當喜歡呢！

**橋下藝文空間

　　在進入洗手間前的一塊牆面上，有著這樣的一個小小藝文空間，目前展出的作品是彭思諭的個展，相當有創意的設計，也讓一些素人創作著有個空間可以發表作品，雖不知創作者本身與店家間有著什麼樣的關係，但就覺得有這一小區，店內的質感就多了些藝文的氣息唷！