薇薇安用部落寫日記

祥發港式茶餐廳-實際探訪記錄日期100/7/9(星期六)

地址：台北市大安區大安路一段108號

電話：02-27319108

營業時間：11:00~23:00 (點餐至10:00)

我的評語：

　　會選在這兒用餐的主要原因除了因為小敏推薦之外，另一個考量點當然就是交通的便利性啦～離捷運站近，出站後步行時間約五至十分鐘內可達，不過它的生意可好了，若是用餐時間來，可是要先訂位的，不然就是現場等囉～據小敏的說法，祥發在香港也是有分店的，所以消費模式型態及口味應該比較貼近吧！其實港式的菜色原則上和我們台式的口味差異性並不會太大，所以就茶餐廳而言在台灣的接受度還算高囉～整體而言我還算喜歡，也是會讓薇薇安想再訪店，若以在大台北地區的餐點價位而言，接受度也還OK啦～

**餐廳內用餐環境 & 餐具與沾醬

　　用餐的空間區分為二層樓，因為避開用餐時間來，所以不用等侯就有位置囉～整體用餐的座位還算舒適，唯一的缺點就是冷氣太強了，薇薇安超怕冷的，關於這一點讓我實在覺得不太優耶～

**祥發港式茶餐廳Menu

　　Menu就墊在桌上的玻璃墊下，這種方式還挺方便的，Menu上貼了不少紅點與藍點，我猜想應該是指推薦的招牌菜吧！

**祥發港式茶餐廳午茶Menu

　　如果午茶時段前來用餐，午茶餐點選項裏剛好有中意的，那點選午茶的組合一定是比較划算的點餐方式囉～不過時間的細節上就要留意一下在午茶時段前來唷！

**潮式炒蘿蔔糕$200

　　這是小敏推薦的，第一次嚐試用炒的方式吃蘿蔔糕，口感還不錯囉～略帶點微辣，挺適合配茶飲一起享用呢！而蘿蔔糕本身的味道也夠，它用的盤子也挺特別的，是六邊形的形狀唷！

**時蔬$150

　　這道菜如果沒記錯的話好像叫做＂水蓮＂，吃起來脆脆的口感我還挺愛的，炒的味道也適中，所以很快就被掃光囉～

**鮮蝦雲吞湯$100

　　這碗湯喝起來的口感算清淡的，不過湯的熱度對我而言略嫌不足了些，湯裏的蝦丸味道還不錯，可以看到也吃的到完整的蝦肉呢！脆脆甜甜的丸子，咬勁還不賴唷！

**午茶C餐-港式菠蘿油

　　搭配茶飲點的，坦白說其實口感普通，不過送來時烤的熱熱的，香氣還不錯囉～不過若把它和某些知名麵包店的菠蘿麵包比較起來，就略嫌遜色了點囉～

**午茶D餐-咖哩雜碎公仔麵

　　這個也是搭配午茶套餐點的，價格比較划算了些，公仔麵的口感吃起來其實就像泡麵的口感，香味還不錯，這碗湯頭裏的咖哩味算濃郁度中等，配料口感普通，有點吃粗飽的感覺囉～

**凍檸檬茶

　　去冰的凍檸檬茶，也許因為去冰的緣故，口感顯的略為偏甜，整體味道我還算喜歡，不過下回再點應該會在請店家減糖囉～

**香滑絲襪奶茶

　　絲襪奶茶一般的印象來說和台灣道地的珍奶相比，口感就偏重茶味多了點，但和今年在香港喝到的平均感覺而言，茶味還是在口感上淡了些，應該是有配合台灣人的口感做了一些改良，整體風味來說，也還算喜歡。