薇薇安用部落寫日記

米舖的麵飯-實際探訪記錄日期108/11/17(星期日)

地址：新竹市民生路263號

電話：0933-973490

營業時間：11:00 ~ 14:45 &  17:00 ~ 20:30

我的評語：

　　位於民生路上的米舖，因為同事Grace的推薦才知道這兒，也因為薇薇安也喜歡吃炒飯，有同事的推薦加上網路評價的相當推薦，就促使向來就是吃貨的我躍躍欲試囉～這兒炒飯的口味還蠻多元的，也有一些風味是別處吃不到的，炒飯口感粒粒分明，每一粒炒飯皆有入味，而且重點是不油不膩，唯一的缺點大概就是要等，不管是現場用餐或是外帶，等上半小時以上絕對是基本盤，建議如果想外帶的朋友可以先行電話預訂點餐唷！

**米舖的Menu

　　現場點餐的朋友，不管內用或外帶記得都先劃記菜單，可自行選擇是否搭配蔥蒜，是否需要加辣，除了炒飯之外，也有其它麵食類的選擇，還可以搭配一些小菜及湯，小店當然收費以現金支付囉～老闆將各種不同風味的炒飯都取上了相當有意思的名字，讓人實在印象深刻，以整體價位來說，權衡份量及食材算是相當實惠。

　　因為名字取的特別，是故應該也會常有客人詢問餐點的內容物，所以老闆也貼心的做了說明，護貝放置在點餐處，方便客人看也省得重覆的解釋，有了這張主食說明，是不是就清楚許多也知道如何點餐了吧！

**豬事大吉$75

　　米舖的炒飯還有一個特別之處，就是餐盒使用的是盛裝麵的湯碗，而非採用一般市售炒飯常見的長方扁盒，因為炒好的炒飯不壓，以避免影响炒飯的口感囉～其實由這些細節可以看出經營者對食材口感的用心，豬事大吉是屬於基本款型的炒飯，以豬絞肉加上蔥及蛋花，味道勻稱香氣十足。

**紹興酒甕$75

　　點了一份特別風味的紹興酒炒飯，同樣搭配豬絞肉，開盒即有淡淡紹興酒香，但又不會有過濃郁的酒氣，飯粒顆顆入味，以蔥花及金黃色的炒蛋點綴，米粒色澤較淺，但鹹香味仍足夠唷！

**櫻花蝦夢$115

　　佈滿了橘紅色櫻花蝦的炒飯，每一口炒飯都可以吃到櫻花蝦真是相當過癮，炒飯也因為有櫻花蝦的點綴，讓人看的相當療癒有大大的滿足，是喜歡櫻花蝦的朋友們不可錯過的選擇。