堂記古早味糯米炸-實際記錄日期107/3/4(星期日)
地址：彰化市長安街146號
電話：04-7227568
營業時間：09:30 ~ 21:30
我的評語：
彰化街上的古早味點心，因為幾年前的電影＂那些年，我們一起追的女孩＂而在當時被九把刀推薦過，是現點現作的點心，將糯米捏成長塊狀，丟入油鍋中炸，起鍋後再裹上花生粉，口感有些類似炸湯圓，更像是炸粢粑（客家麻糬）的吃法，第一次這樣吃還蠻特別的，也挺喜歡的小點心，推薦大家有機會來彰化街上可以試試囉！
軟Ｑ的糯米炸現炸好一塊塊的不規則形狀，白白的模樣丟入花生粉堆中翻滾，用其自然的黏性將帶有顆粒的花生糖粉沾覆均勻。
**糯米炸$50
每份五十元的糯米炸，裏頭共計有十三塊的份量，現炸好的糯米炸因為相當燙口，每份建議分二口吃較安全，口感吃起來外酥內軟的，內餡略帶點膨鬆感，微甜的甜度讓人很喜歡，入口可以咬到花生顆粒，讓人越吃越涮嘴唷！
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