薇薇安用部落寫日記

小食糖-實際探訪記錄日期102/12/11 (星期三)

地址：台北市中正區信義路二段181巷3號1F

電話：02-23965965

營業時間：不詳

官方網站：https://www.facebook.com/sugar.bistro

我的評語：

　　因為來聽一堆關於瓜與瓜妹的古巴，所以跟著這二人的腳步來到小食糖，也認識小食糖，這兒以輕食為主，每份餐點都是現做的，所以口感新鮮嚐起來又清爽少油，因為近捷運東門站，交通相當便利，店面是用老房子所改造而成的，別有一翻古味，屋裏的每一個角落，薇薇安都好想用手輕輕拂摸，深呼吸仔細嗅嗅這兒的味道，簡而不華的感覺一整個對了薇薇安的感官，而這兒很棒的是店主人會常辦一些講座或者藝文活動，有興趣的朋友可以去它的臉書晃晃，挖挖屬於自己的寶唷！

**小食糖現場實況

　　很喜歡這種老房子經過改造後，保留舊有的東西却給了它新的生命，長條型窄小的空間却多了一種溫馨的感覺，是一個讓人可以感覺到溫度的好所在，吧枱不時傳來咖啡與食物的香氣，融合著老房子的味道，讓人好有家的感覺。

 　　這一塊小沙發區薇薇安超喜歡的，小小的空間除了有讓旅人可以充份休息的沙發之外，還有那排列了整牆面的書櫃，一本本好書不怕你來翻，感覺只要在這兒一坐上了，沙發就好像會把人黏住一樣，沒耗上個大半天的怎麼捨得離開。

**蛋沙拉潛艇堡

　　等待瓜的分享會時，來份輕食吧！潛艇堡中夾著新鮮的蛋沙拉及起司片，份量還真有飽足感，為了均衡蔬果的飲食攝取，還有適量的生菜沙拉佐少許千島醬，再搭配馬鈴薯塊及堅果，就是相當美味的輕食料理啦～大喜歡唷！

**泰式奶茶

　　瓜強力推薦的泰式奶茶，只有做冰的，不過可以要求主人家去冰～經減糖改良後的泰式奶茶，保留了經典的風味，但喝起來又多了台灣味的少甜，一整個讓人很感動，份量一點也不會因為去冰而被減少，而上層綿密的奶泡和奶茶的茶色搭配的層次感也顯的格外的好看，可謂色香味俱佳的經典之作。