薇薇安用部落寫日記

菊作咖啡輕食廚房-實際探訪記錄日期102/12/5 (星期四)

地址：台北市松山區民生東路四段55巷32號

電話：02-27197570

營業時間：不詳

我的評語：

　　Alan哥發現在公司附近新開的簡餐店，因為試營運期間有八折的優惠就約大家來嚐鮮囉～餐點的類型大致上分為輕食類及義大利麵與燉飯類型，主餐單點後再依個人需求加價套餐類的湯品或沙拉，就輕食及義大利麵的份量來說還算夠，燉飯的份量就少了些。就口味上來說，薇薇安覺得輕食及義大利麵的口感還行，燉飯的口感則偏硬，而最有加強的就是送餐的速度，也許因為試營運期間，流程都還在順，希望等一切菜單人員穩定後這一部份可以得到明顯的改善囉！雖然如此，人員的服務態度及熱誠其實還挺值得肯定的啦～

**菊作沙發區用餐環境

　　菊作的空間感整體來說薇薇安還算喜歡，大部份為木製的桌椅餐區，當然也有少數如下圖般的沙發區，就沙發區來說其實較適合喝茶聊天的朋友，若用餐在人體工學上就會有些辛苦，不過如果不介意的話，這一區其實是很舒服，也算較獨立的空間。

**生菜沙拉(套餐價+$30元)

　　餐點加價即可有一小盤沙拉，較適合義大利麵及燉飯類加點，因為輕食本身已有生菜沙拉，所以不建議再加點，生菜的份量其實不算太多，以油醋醬佐味，新鮮度還不錯就是。

**蔬菜濃湯(套餐價+$30元)

　　湯料挺豐富的濃湯，不會太濃稠熱度也夠，湯裏的蔬菜還不算少，不過煮到入口即化，與濃湯的味道還挺融合的就是。

**黃金南瓜香培起司麵$200

　　薇薇安的義大利麵，味道嚐起來清爽，份量也不算少，麵的口感已收汁收的入味，麵條口感軟硬度薇薇安覺得適中，拌著灑上的起司粉吃，整體上來說還算喜歡囉～

**西西里蕃茄海鮮麵$200

　　口味上略重些的義大利麵，海鮮料的部份有除了鮮蝦之外，還有貝類與蛤蜊，食材還算豐盛，新鮮度尚可，份量上也算足夠唷！

**嫩煎鴨胸烘蛋$150

　　Erica的主餐，烘蛋裏主要有香菇及玉米荀，捲成像蛋餅的模樣，一旁已有少量的生菜佐油醋醬，鴨胸肉一共有四片，不過吃起來肉質口感有些許偏乾，因為是輕食類型，自然餐點溫度也相較比起義大利麵涼了些。

**薑黃海鮮燉飯$250

　　Alan哥的主食，薑黃飯算是香料飯的一種料理，口感挺特別，並不是每個人都愛，若以這餐點的份量來說，男生大概都吃不飽吧！薇薇安光是看起來就感覺有點空虛，應該對薇薇安而言算是今天的餐點中C/P值最低的主餐吧！

**牛肝菌野菇燉飯$250

　　菊作的燉飯口感偏硬，這一份燉飯看起來較前者份量多了些，薇薇安其實不大懂為什麼同為燉飯的類型，但份量上却感覺有明顯的差意，就口感上來說，薇薇安試了點，坦白說記憶中的感覺像吃油飯一樣，味道並不算特別。

**菊作開幕來店禮(貴賓卡+自製鳯梨果醬)

　　來的這天因為剛好是開幕試營運的最後一天，所以我們幸運的拿到每人一張貴賓卡，不過因為卡片製作行程的緣故，要待十二月下旬才可以領卡，而除了貴賓卡之外另一禮物就是菊作自製的果醬，坦白說果醬味道還真不錯，甜度也尚可不會過甜，能有這樣的來店裏其實還挺划算的呢！