薇薇安用部落寫日記

摩莉烘培屋-實際探訪記錄日期102/4/1 (星期一)

地址：台北市松山區民生東路四段56巷1弄7號1樓

電話：02-254688383

營業時間：週一~週六11:30~21:00；週日12:00~18:00

我的評語：

　　和久未見面的老同事吃飯，因為他最近工作的地點剛好也搬來薇薇安公司附近，所以約吃飯還挺方便的囉！在公司附近隨意找了間沒嚐過的店就進門探險啦～其實在民生社區這一帶有相當多的小餐廳，因為客源的關係，中午時段的生意都比晚餐好很多，因為這兒上班族的人口太密集了吧！不過這也方便了晚上想來吃飯的薇薇安，因為人潮少了不少，相對用餐的感覺舒服悠哉了許多呢！而且有些小小的店頗有巧思，偶爾也會讓人有挖到寶的感覺呢！好比這間來說，雖然位於巷弄中，也不算起眼，但食材的口味還不錯，熱度也是很讚，用餐的座位來說算是寬敞的，晚上的人潮却不會太多唷！

**摩莉用餐環境

　　摩莉的空間容納三十人左右應該沒有問題，大部份座位為皮製座椅，但在牆角處也有二人沙發區耶～薇薇安喜歡那個二人沙發區的座位，看起來好舒服啊！可惜我們今天有三個人，就不適合坐那兒啦～唯一的小缺點就是天氣熱了，蚊子飛舞的盛況多的可怕，不過這也有可能是因為下午時段，店家節能將空調關掉打開大門的緣故，引來了不少蚊子，晚餐客人陸續進來後，關了門開了空調後，倒也覺得好些。

**玉米濃湯

　　特別請店家務必幫我處理到相當燙口的溫度，喝下去真的讚啦～雖然口味一般，一樣灑上了洋香菜，但因為熱度夠就覺得很過癮囉！當然甜玉米粒的數量也很ＯＫ囉！

**南瓜濃湯

　　較玉米濃湯顏色略深了些，呈現有點橘紅色，同樣灑上了洋香菜配色，可以吃到甜甜的南瓜，入口即化，湯頭口感鹹味略重於甜味。

**黑西哥辣雞蛋包飯$168

　　薇薇安覺得頗有辣度的蛋包飯，配菜的部份處理方式應該是清燙處理，本身沒有太多的調味，主菜的部份口感重，挺下飯的，雞肉口感挺嫩的，雖然辣但薇薇安還是可以接受的，口味薇薇安也喜歡唷！

**綠咖哩鮮蔬蛋包飯$168

　　因為是素的，所以主食鮮蔬的部份用的食材有芋頭、紅蘿蔔及綜合菇類，綠咖哩本身帶有點辣度，口味上自然也偏重囉！不過它的芋頭好好吃呀～綠咖哩的味道都有滲進去呢！配菜的部份則是都大同小異，沒什麼變化就是。

**橙花排骨飯$178

　　薇薇安的主餐上場啦～～橙花排骨以小疊另外盛裝，酢炸過的排骨淋上黏稠的醬汁，在灑上密密麻麻的白芝麻，ＯＭＧ那芝麻真的超多的，殘念～～不愛芝麻的偶只好努力把它給撥開，排骨肉之間因為淋上了那特製的醬料超黏的，好像有在吃地瓜拔絲的感覺，不過口感變成了排骨，味道還不錯，份量也剛好，若太多就會有點膩。其它的配菜就相同，不過配菜少了像前二道主餐的醬汁可沾食，吃起來沒什麼味道說，口感就真的很淡唷！

**布朗尼（單點價$45）

　　薇薇安覺得頗甜的，中間有一些堅果核桃類的食材混合在蛋糕體中，上頭灑上糖霜粉，整體口感不討我的喜好，好在一塊份量並不算大。

**烤布蕾（單點價$45）

　　上頭略烤過的焦糖口感超甜，不是螞蟻的薇薇安真的不愛，所以就撥開了上層烤的酥脆的焦糖，只吃下層的布丁囉～若是只品嚐下頭布丁的口感，感覺就舒服多了，順口滑嫩也不膩。

**巧克力蛋糕（單點價$55）

　　這份套餐加購＄10元的巧克力蛋糕就好吃多了，巧克力的口感較為綿密，中間夾著鮮奶油，口感雖也偏甜，但因為較順口，所以比較可以接受一些。

**蔓越莓蘋果茶

　　不想喝湯的老貓點了一杯飲料，也分給了我們嚐鮮喝上一點，甜度ＯＫ，不會太酸喝起來也算順口的，入口後口中還能有一點淡淡的茶香，不過因為沒有去冰，喝起來還真是冰涼啊～～好久沒喝降冰的東西了，還好只喝一小口試味道。

**附餐水果

　　小驚喜～～意外中的水果，沒想到套餐竟然還有提供這水果呀！感覺加了80元的半套餐還挺划算的呀！小敗筆是芭樂不夠脆，要不就更完美啦！