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吉本肉圓-實際探訪記錄日期104/4/5 (星期日)

地址：台東縣池上鄉中山路118-1號

電話：089-865160

營業時間：09:00 ~ 20:30

我的評語：

　　來到池上，當然要來試試池上當地的小吃囉！利用由台東往池上的車程中爬文看到這間位於池上火車站附近的吉本肉圓，還頗受好評，所以雖然日正當中，雖然店內並沒有冷氣，只有吹著熱風的風扇，但難得來此還是要保握機會來嚐鮮一下。吉本肉圓單顆份量就不算小，採用炸的方式，口感比較偏像中部肉圓的口味，味道還行唷！

**吉本肉圓自助點餐Menu

　　自助式的點餐方式，自己找位自己點餐，點餐單就擺放在桌上，填上桌號再劃記好餐點，交給店內服務人員即完成點餐啦~~整體價位來說還算是平價小吃囉！

**吉本肉圓NT$40/粒

　　現炸好的單顆肉圓，淋上醬汁再加點辣醬，灑上香菜就上桌啦~~吉本的沾醬略為偏甜，辣醬辣度不算太辣可以接受，皮的口感相當彈牙，在內餡的部份是以絞肉加荀丁混口，內餡本身已具有鹹度，配著QQ的皮吃，還挺不錯的唷！