薇薇安用部落寫日記

樂雅樂家庭餐廳-實際探訪記錄日期101/9/7 (星期五)

地址：台北市敦化北路199巷9號

電話：02-25461931

營業時間：7:00~23:00

官方網站：http://www.royalhost.com.tw/store01.php

我的評語：

　　公司附近的樂雅樂在台北的分店不少，在新竹倒是沒見過，因為地緣的關係，所以這回和夥伴們的聚餐就選在這兒囉！樂雅樂的餐點大部份採套餐式，每一份的單價算起來並不算便宜（服務費一成另計），整體而言薇薇安覺得餐點口味很普通，沒什麼特色，用餐環境有點舊，這回就當嚐鮮，再來用餐的機率應該不大囉～

**用餐環境

　　樂雅樂敦化店能容納的人數應該不算少，用餐時間客席並沒有滿座，空間感算寬，但座位舒適度普通，裝潢看上去也不算新穎囉～

**前菜-蔬菜大蒜蛤蜊

**前菜-果香核桃沙拉

**前菜-加州風凱撒沙拉

**山型麵包(左上)/軟法麵包(右下) & 玉米巧達湯(右上)/蔬菜湯(左下)

　　樂雅樂的麵包還不錯吃，不過那個軟法麵包怎麼烤焦了還上桌呀！感覺有點糟，雖然只是表皮，但由小地方就可以看出業者的經營用心程度，湯的口感還ＯＫ，不過也不特別就是了。

**蔥鹽燒牛排御膳$430

　　薇薇安的主餐，鮮蝦沙拉的部份還不錯吃，不過味噌湯及蔥鹽燒牛排薇，薇薇安都覺得偏鹹，而因為晚餐有在控制食量，所以那晚白飯薇薇安可沒有碰囉！牛肉因為放在鐵盤上，而鐵盤又有餘溫，食用前一定要先處理好，不然就會吃到過硬的牛肉囉！

**洋風菲力牛排(套餐價$580)

　　菲力牛的份量其實不大，也有配薯條等配菜，這個薇薇安沒試，不過看老大品嚐時的感覺，應該也是相當普通，口味不算特別好吃囉！

**香草雞排(套餐價$430)

　　Sam的雞排餐，就雞排的口感上來說有ＮＧ，怎麼說呢？因為它不夠Juicy，口感吃起來乾乾的，雖然不至於難入口，但就不愛。

**樂雅樂牛排(套餐價$460)

　　排餐的配菜基本上都是一致的，就主食肉類做更換，黑胡椒醬被直接淋在牛排上，其實薇薇安比較喜歡淋在一旁的方式，可以自己酌量沾取醬料，肉質來說也普通就是囉！但就厚度而言還算滿意。

**炸雞塊$100

　　去骨的炸雞塊，份量其實也不算多，口感普通，麵皮有些厚，搭配的醬料就是傳統的椒塩，唯一的好處就是沒有骨頭囉！

**炸薯條$80

　　以馬鈴薯製成的薯條，會灑上塩巴，比起Ｍ的在粗上一些，喜歡蕃茄醬的人可以DIY取用桌上的蕃茄醬，有了蕃茄醬的提味，更有加分效果囉！

**炸透抽$140

　　口感普通的透抽，薇薇安不愛它附的佐醬，還是灑上胡椒塩吃口感最香最棒，它的特製佐醬吃起來反而有點膩說～

**附餐-玄米抹茶

　　很淡的茶，感覺上只有玄米的味道重了點，沒有什麼抹茶味，給的是一大壼份量還ＯＫ，熱度也ＯＫ囉！

**附餐甜點-芒果奶酪

　　芒果醬過多的奶酪，其實坦白說下層奶酪的味道還不錯，但是上頭的芒果醬實在太多了，而芒果醬又挺甜的，如果醬料少一點，只是淡淡的提味，口感應該就會好多了。