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竹山意麵-實際探訪記錄日期100/4/2(星期六)

地址：新竹市愛文街13號

電話：03-5264505

營業時間：7:00~21:00

我的評語：

　　位於北門街與長和宮外媽祖廟附近的竹山意麵是一間老店，不過我倒是還沒來嚐試過它們家的口味，久聞朋友的介紹加上前一陣子食尚玩家報出來後，更加增添我對它的好奇心，趁著連假帶著Summer一塊來嚐鮮去囉～店裏的用餐環境不大，感覺上挺擁擠的，所以用餐的感覺不是很舒適，停車機能上，因為在巷子裏，所以機車勉強OK；開車族可能就要停較遠些，再步行過來囉～

**乾意麵(小)$35

　　意麵的口感還不錯～ＱＱ的咬勁很好，不過它拌的可是豬油及醬油耶～那個豬油的份量有把我給嚇了一跳，未拌過的意麵上頭光亮的地方都是油，害我一邊吃麵一邊瀝油，實在是相當害怕豬油入口的感覺啦～所以一整個不是我的菜囉～

**摃丸湯$35

　　摃丸的口感普通，湯頭也還OK～再加符合我要的熱度，就是一碗不錯喝的湯，而且可以綜合一下口中的油膩感，所以一端上來我就給它喝了好幾口囉～

**骨肉湯$55

　　骨肉湯的肥肉不多，湯的熱度也夠，上頭還有翠綠色的青菜，肉的口感不錯，也算Ｑ嫩型的喔！