薇薇安用部落寫日記

103/10/9 (星期四)　天氣：陰轉晴

　　經過了長途的山路，終於在下午接近快二點前抵逹今天中午用餐的飯店，這兒同時也是我們今晚入住的飯店唷！不過這篇先來介紹一下這一餐的餐食，飯店的外觀及房型留待後續的文章中再來幫大家做介紹囉！The Petal的用餐環境採用了大面積的落地窗，天色仍亮時則多採自然採光，雖然由外往內看起來光線不足，但實際入內後感覺還算明亮。

**Mandara Rosen Lunch Menu

　　因為今日中午用餐客人只有我們這一組，為了避免造成食材的浪費，所以午間提供的用餐類型是以套餐的方式，提供不同的主菜做選擇，吃了太多的自助餐，可以偶爾吃這套餐，大家似乎也都樂的開心。

**套餐麵包

　　餐前的小麵包，上桌前都有先烤過，所以可以聞到麵包的香氣，吃起來有溫度的感覺口感也不錯，吃不夠還可以補，因為今天這餐吃的時間較晚，所以麵包一上桌，大家也許餓了，平均都吃了二到三個呢！

**套餐雞湯

　　還不錯喝的湯，口味屬於較濃郁型的，湯頭可以明顯喝到有少許香料的味道，熱度來說對薇薇安而言也還算及格唷！裏頭有少許洋蔥絲增加湯頭的甜味，讓湯喝起來更加順口。

**咖哩雞

　　香料味頗重的咖哩雞，還可以另外在佐上飯店特製的醬料，飯的份量不多，一旁還有玻璃杯裝入少許清燙過的蔬菜棒，做一些蔬食的均衡，也讓擺盤看起來漂亮許多。分食了一口團友的主食，味道還可以，肉質也不會太乾。

**魚排

　　薇薇安的主食相對清爽許多，魚排佐上起司醬挺特別的別法，小菜的部份是以海帶絲及蕃茄片陪飾，當然還是有蔬菜杯，擺盤的感覺看起來也挺美的，魚肉的部份有二大片，不清楚這是什麼魚，處理過後的魚肉不會帶有過重的魚腥味，雖然肉質略乾，但尚可接受。

**冰淇淋水果沙拉

　　餐後的甜點，以水果丁佐上香草冰淇淋球，可以直接先吃冰淇淋，或者靜待冰淇淋略有融化的感覺後，拌著水果丁一起吃，味道也很棒唷！雖然是水果以丁狀呈現，新鮮度仍是有要求不馬虎的，水果丁裏有木瓜、香蕉、鳯梨混合，相當豐富。