薇薇安用部落寫日記

慢驢房-實際探訪記錄日期112/01/29(星期日)

地址：新竹縣竹北市環北路三段520號

電話：03-6563019

營業時間：08:00 ~17:00 (公休日詳見粉絲團)

我的評語：

　　位於環北路上的慢驢房以早午餐輕食為主，目前店家附近路邊停車都還算方便，基本上餐點採現點現做的方式，所以食材口感算是新鮮的，餐點份量及口味也算是符合期待，不過因為是開放式廚房旳關係，料理餐點時難免室內空間會混雜一些油煙味，就備餐速度來說並不會等上太久，客席空間也不會讓人有壓迫感。

　　慢驢房的餐點選擇相當多元化，各式不同類型的選擇，可自行選擇好後至櫃枱先行點餐並預先完成結帳，店內目前採現金支付方式，不會再加收其它的服務費用，以餐點價位而言，在新竹地區是相對平價的。

　　因為是早上的第一組客人，所以可以拍下店內空空的樣貎給大家參考，空間感為長條型狀，用了大片的落地窗讓空間更明亮，也因為採用了自然光線，同時可以減少室內的光源使用，比鄰的座位空間不會讓人覺得擁擠，可以自行選擇自己喜歡的位置入座。

　　早午餐的餐盤，都會附上一杯可以搭配的美式咖啡或紅茶的選項，看起來相當的豐富。讓人食慾大增。

**里肌豬排烤吐司$195

　　薇薇安的餐盤主食以煎過的里肌肉為主，生菜沙拉會以橙汁醬淋上提味，配上脆薯及烤麵包增加飽足感，還附上一杯果醋可解膩。

**咔啦雞腿烤吐司$205

　　好友的咔啦雞腿，外層炸的酥脆，包覆保留的雞肉的多汁，醃漬過的雞肉味道也還行，其它配餐菜色相同。