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明明好味道-實際探訪記錄日期107/5/1(星期二)

地址:新竹市民族路33-34號(東門國小旁)

電話:03-5280957

營業時間:週一至週五 14:00 ~ 19:30 (週六提前至12:00開始營業,週日公休,當日售完提早打烊) 

我的評語: 

  位於東門國小旁的巷弄甜品,店家以堅持食材不含防腐劑;不添加泡打粉及人工香料;不始用人造奶油,以天然的食材方式呈現給來店的每一位客人,所以每日的食材都是限量供應,當日銷售完即會提早打烊,明明好味道顛覆了傳統紅豆餅的口味,自創了多種不同風味的內餡,有熱餅亦有冷餅,讓人看了躍躍欲試,所以專程和妹子Paula一塊前來嚐鮮,這回體驗的是冷餅的風味,冷餅使用的是明治的冰淇淋,蠻酷的組合,薇薇安和Paula的評價都還不錯囉! 

**明明好味道Menu

  明明好味道的口味相當多,有別於傳統市售的口味,這兒有更多的創意風味等大家來體驗嚐鮮,熱餅的口味共計有十種,冷餅有三種風味,建議避開平日學生下課後的時間,人潮才不會太多,可以減少等侯的時間。

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  熱餅的風味相當多,為了方便店家及客戶區別,所以使用了各種不同的圖形,劃記在餅皮上以做區分,下圖中大家可以注意在冷餅左側的圖形即是其代表的風味,這樣的圖形相當有趣,在拿到餅的當下也多增添了一點趣味。

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  紅豆餅機上正製做中的半成品,部份餅皮已使用巧克力醬劃上了代表風味的圖示,在等待與另一半餅的結合,看著老闆一個接一個的做,客人也一個接一個的進來點餐,就可猜想它的銷售狀況應該是很不錯的。 

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**明治冰淇淋紅豆餅

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**巧克派對$45

  預先備妥的餅皮是脆脆的,內餡夾了二球的明治巧克力冰淇淋,另灑上巧克力酥餅及少許白珍珠,配上巧克力脆笛酥,就是很華麗的巧克派對了,因為冰淇淋真的融的很快,所以一定要現吃,提供湯匙可以挖冰淇淋吃,門口擺上了幾上椅子讓客人可以專心的吃,當然若大家想邊走邊吃也是可以的啦~

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**紅豆抹茶$45

  明治的抹茶風味冰淇淋吃起來順口,抹茶的苦味並不太明顯,搭配入口即化的甜紅豆,再加上少許的白珍珠,也是很棒的組合囉!

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