薇薇安用部落寫日記

鐵三角-實際探訪記錄日期106/8/19(星期六)

地址：新竹市東南街128號

電話：0903-556658

營業時間：11:00~18:30(週日公休)

我的評語：

　　位於東南街上的鐵三角，小小不起眼的店面，以新鮮現作的食材搭配鬆軟的吐司組合而成的輕食，因為新鮮自然美味，每日限量供應售完為止。目前除了提供內用，也有外帶及外送的服務，不過因為餐點都是現點現作，加上小本經營人手並不多，所以需要耐心等侯，建議如果需要的輕食量較大，可以先電話預購可以結省等待的時間唷！

**鐵三角Menu

　　平價的自助式點餐，主要以吐司類的商品為主，搭配蛋餅及新鮮沙拉為輔，飲料的選擇並不多，消費目前僅接受現金結帳的方式，用完餐離開前再結帳即可唷！

　　店內一樓的空間，目前僅在一樓提供客人小坐用餐，座位數並不多，沒有冷氣只能吹風扇加自然風，心靜則自然涼囉～座位數放眼望去就那二張桌，合計共六個人的位置，小而巧的空間，却讓人有種相當居家的感覺，環境算是維護的整齊乾淨囉！ 

　　冷飲的部份會預先以杯裝裝妥，冰入冰箱中，放便客人來時直接取用，不分內用外帶都是這樣的方式，薇薇安點了杯去冰的紅茶，微甜也冰涼的口感，喝起來相當順口也消暑。 

　　鐵三角碳烤吐司系列專用的外袋，店家的資訊幾乎都相當完整了，外袋上有各種不同的口味，方便可以在外帶或外送時辨識使用，以碳烤吐司的口味變化選擇上並不少。 

**黑胡椒肉蛋吐司$55

　　碳烤後的吐司，吃起來外酥內軟的，吐司烤的焦黃呈度薇薇安是覺得還可以在多一點，讓整個吐司呈現金黃色，不僅口感更好吃，外觀上呈現出金黃色的顏色也相當好看啦～

**紅豆卡士逹柔軟吐司$40

　　柔軟吐司系列的外盒，上層是透明的開口可以看到吐司的內餡，方便大量訂購的客人可以直接從外面看到口味，紙盒上有鐵三角自己專屬的LOGO，量身訂製的外盒看起來質感加分唷！

　　鐵三角的柔軟吐司使用的是新鮮的去邊吐司，直接抹上客人指訂的內餡，以這款紅豆卡士逹來說，內餡包夾的相當飽滿，紅豆口感鬆軟不過份甜膩，冰涼的內餡搭配柔軟吐司，大口咬下讓人有相當的滿足感唷！