101/7/15台中新社沐心泉賞金針花 @ 薇薇安用部落寫日記

101/7/15 (星期日)　天氣：晴午後短暫雷陣雨

　　一切的緣起來自於阿母親看金針花（其實薇薇安也想看）～～不過台東也點遠，暑假車票秒殺速度之驚人，不想人擠人也不想長途奔波，所以選訂了新社的沐心泉，號稱中部最大的金針花海，賞花來囉！路程對開車技術不甚好的薇薇安還可以接受，路況也算好走，所以我來囉！

**沐心泉戶外餐區

　　沐心泉的戶外餐區看起來好舒服，不過因為實在有點熱，所以大家都還是在室內吹的到風扇的地方用餐居多，加上午後的一陣雷雨，把人也都擠入室內來囉！但有所幸下了點雨，溫度降溫了不少，讓人覺得舒服多了呢！

**沐心泉遊園地圖

**沐心泉Menu

　　沐心泉的餐點費用介於$300~$400元之間，不另再加計服務費，以這兒的偏避度來說還算划算，另外也有提供單點的點心，如果不會太餓，也可以考慮來用點心喝下午茶唷！

**大草原野菇鍋$360

　　藥膳的湯頭，一上桌就可以聞到火鍋的香氣，鍋底已有些基本的配菜，另外還有一盤菜盤，火鍋沾醬提供的是日式的和風醬，整體湯頭喝起來較為清淡，算是很適合夏天的鍋物，份量上來說也是相當的足夠唷！

**印度咖哩豬排$320

　　鐵板式的套餐，讓餐點的熱度可以相當夠，咖哩本身不辣，主食的豬排下方舖了許多的高麗菜絲，豬排已事先分切好，方便食用，上桌後要趕緊翻動，以避免下方的食材燒焦唷！另外還附上了一碗清湯，湯裏有菇菇及紅蘿蔔，不過溫度略顯不足。

**香芧檸檬雞腿排$320

　　香芧味道相當明顯的料理，雞腿排為了方便食用一樣也事先分切完成後才上桌，不過因為香芧也算是特殊相料味道，薇薇安還算可以接受，但不是每個人都愛這個味道就是囉！雞肉的口感還挺嫩的唷，骨頭亦先去除了，一整個就是適合懶人吃的啦～

**南瓜鮮蔬鍋$360

　　金黃色的南瓜湯味道相當濃郁，在尚未丟下食材前喝湯，味道相當乾淨又好呢！讓偶忍不住先喝了好幾口，一樣有一盤豐富的菜盤，整體鍋物嚐起來除了養生外也同時兼具了美味呢！

**醬爆黑胡椒牛肉$320

　　因為已經上到最後的一份餐點，就沒什麼太大的驚喜囉！主要就是主餐的部份替換掉了，其它的部份都是相同的，單就牛肉的份量來說其實稱不上多，牛肉呈片狀，肉質其實也普通就是囉！

**炸金針花$120

　　外酥內軟的金針花，上頭灑上些許椒塩，可以直接就降吃味道就夠了，如果想吃口味重一點的，可以再搭配它附上的和風醬，又是另一種不同的味覺體驗唷！份量上大約十朵左右吧，其實不算太便宜耶～薇薇安第一次嚐鮮，覺得還不錯吃呢！

**附餐飲料(紅茶&綠苶)及茶凍

　　附餐的部份小NG，茶凍薇薇安覺得蠻甜的，飲料嘛～紅茶一樣略甜，綠茶無糖，但因為泡太久有苦澀感，不順口。

　　沐心泉目前正值金針花季，其實這兒和東部開花的時間不同，可能是因為季節溫度的不同，而有所差別吧！就當地的服務人員告知，沐心泉五月底左右就有大量的花量囉！目前花況大約只有全盛期的三成花量左右，預估在七月底會有下一批花苞開花，屆時花量會在更多一些唷！但若再錯過就真的等明年啦～

　　沐心泉的金針花園也不算小片，三成的花量就是看過去還是有為數不少的金針花，看下圖中薇薇安身後一點一點的小黃點，就是今天的主角金針花囉！這種由下往上拍的效果花朵看起來較不明顯啦～

　　換個角度由上往下拍金針花，薇薇安喜歡這樣拍出來的View，雖然一樣的花量，但花朵看起來清楚多了呢！下方像亭子式的建物就量園區裏的露營地，挺便利的完全不用搭帳，只要帶睡袋即可輕鬆入住呢！這兒還有涼亭式的營地，來露營每人僅收＄150元清潔費，提供水源及電力，其實還挺划算的，也很適合背包客的朋友入住唷！