薇薇安用部落寫日記

101/10/20 (星期六)　天氣：晴轉陰時陣雨

　　在馬來西亞的最後一天晚上，今天的晚餐真是太讓薇薇安感動了，怎麼說呢？因為終於沒有炸的食材啦～難得一餐完全沒有炸的東西耶～另外一個感動就是水果終於多樣化了，不再是一塵不變的西瓜，所以薇薇安特地拍下來記錄一下，有圖有真相囉！

**炒魷魚

　　口味上算是比較重的，但因為食材算新鮮，所以口感還不錯，份量上以一桌八人來算也OK唷！雖有加辣椒去炒，但薇薇安覺得辣度是可以接受的。

**蔬菜丸子湯

　　這其實就很普通，丸子一樣吃不出是什麼丸子，沒什麼味道，湯頭淡淡的也好囉～不喜歡太多重鹹的餐點，剛好湯可以綜合一下味覺。

**燴雞蛋豆腐煲

　　噹～噹～～豆腐煲又出現啦～雖然又重覆了，不過因為是雞蛋豆腐，薇薇安一樣相當愛吃，可惜熱度弱了點，如果可以燙口肯定就棒呆了。

**糖醋魚板

　　糖醋又來了，不過這回用的是魚板，很少吃到用魚板的說，真的很妙，不過其實就口感來說普普，並不特別討喜就是。

**生菜沙拉

　　這個薇薇安喜歡，很清爽呢！生菜的口感相當鮮甜又清脆，除了生菜之外，還有一些罐頭鳯梨混在其中，最後上桌前淋上些許美奶滋醬就相當好吃啦～

**紅燒元蹄

　　今晚的重點主菜上桌囉～～沒錯就是這個紅燒元蹄，豬肉的口感有煮透，入口即化，豬皮又含有豐富的膠質，還有香菇與甜豆再加上紅蘿蔔一起來配色，光用看的就讓人食指大動了，紅燒汁也可以取少量拌飯，相當開胃呢！

**炒花椰菜

　　既生菜沙拉後的第二盤菜，很家常的味道，配色上也不會太過單調，看起來視覺效果也不錯，花椰菜與甜豆的脆度都夠，薇薇安還算喜歡囉！

**炒青江菜

　　第三盤青菜上桌啦～也算是清炒的青江菜，不過因為青江菜其實也算也一種特別味道，少量吃還行，大量吃薇薇安就沒有特別喜愛啦～

**酸辣魚

　　最後上桌的是魚，這也是算一盤重口味的魚，因為口味太重鹹所以掩蓋了魚的鮮度，薇薇安吃不太出來魚肉鮮嗎？但肉質還行，不會粉粉的，推測應該是ok的，不過吃到這兒時，肚子實在很飽了，就小試味道而以，沒有多吃啦～

**綜合水果

　　最後送上太令大感動的水果，總算可以稱的上水果拼盤了，至少人家有三樣的水果，不過話說回來，那個灑上梅粉的芭樂，坦白說沒脆沒甜的，實在有點NG，但看在它已經是這些天來，除了自助早餐吧外，最豐盛的水果了，所以也就沒什麼好計較的啦～