薇薇安用部落寫日記

101/10/19 (星期五)　天氣：晴轉陰時陣雨

　　結束了一整天的行程，為了方便大家休息，今天的晚餐就選在飯店大廳裏的鳯台廳囉～不過坦白說薇薇安覺得這一餐的餐食原以為在飯店裏就算不會太好，但也不致於太糟，結果事實上是它真的很ＮＧ，還不如在外頭餐廳吃的合菜豐富，菜色也較優囉～

**鳯台餐具

**醬料

　　在鳯台唯一值得薇薇安讚許的就是桌上有轉盤，這樣吃合菜心較方便啦～放太遠的菜不用站起來，只要輕輕轉動，菜就來啦～

**熱湯

　　說真的薇薇安竟然對這碗湯是什麼一點印象也沒有了，可見它真的很普通，而且可能是因為先吃了一點餐廳裏的飯，覺得味道沒有很新鮮，所以連帶也影響了對湯的印象，連最基本的熱度夠不夠都忘了，很糟糕吧！不過雖說有人主張飯前先喝湯，但湯一端上來很容易冷，薇薇安還是喜歡中間在上湯，感覺上時間比較剛好。

**炸春捲

　　一樣沒有太大的印像，份量不多，一人大概就一個吧！一定要趁熱吃，不然口感會變油就不優了，所以所幸份量也沒很多，上桌後趕緊分一分，空盤還可以讓工作人員收走，保持桌面寬敞的空間。

**炸魚塊

　　先炸過再料理的魚塊，吃不出是什麼魚，不過也不特別，薇薇安還是比較偏好用清蒸的方式來料理魚，比較可以吃出魚的鮮度。

**燴豆腐

　　豆腐又出現了啦～雖然薇薇安愛吃，但也出現太多餐了吧！也許礙於經費的限制，所以食材有限，不過因為都是用雞蛋豆腐，就還可以接受囉！

**糖醋鮮蝦

　　這道菜也是這幾天合菜裏的常客，薇薇安覺得奇怪了，是因為馬來人或遊客太愛吃了嗎？怎麼這蝦就沒有其它的料理方式呢？

**蔥蛋

　　這道菜很家常也上桌了，薇薇安這下覺得這一桌菜的餐標肯定是相當便宜了，因為這成本不用很多吧！雖然菜色沒有與前幾天重覆，雖然它也不錯吃，但在餐廳吃這個，感覺就弱了點。

**炒青菜

　　最後來一盤青菜吧！清炒的青菜熱熱的上桌口感不錯，青菜的脆度都還在，薇薇安愛吃菜梗，脆脆甜甜的吃起來爽口呢！

**晚安蘭卡威

　　第二個入位在Bayview的晚上，利用飯後的時間出門採買東西後，也懶得再去逛夜市了，因為好像都差不多，也沒什麼好逛的，回到房間自在的我可愛的小室友聊聊天，來個女人的對話，聊聊我們彼此的旅遊大夢比較實在，喜歡這種待在房間可以嘰嘰聒聒，好像怎麼話都說不會完的感覺，然後聊到累了自然的躺在床上睡著，大家晚安唷！晚安～～蘭卡威～～