薇薇安用部落寫日記

婉婉庭園小館-實際探訪記錄日期101/12/1 (星期六)

地址：新竹縣新豐鄉上坑村10鄰542號

電話：03-5597895 or 0928-002233

營業時間：11:00~14:00 & 17:00~21:00 (週一公休)

官方網站：www.tina.twgolife.com

我的評語：

　　以前在湖口工作時就注意到它啦～這回託同事北鼻滿月酒的福氣終於有機會來一嚐它的美味囉！婉婉有它專屬的停車場，停車相當方便，單就餐廳的外觀看起來普通，但裏頭却別有洞天，庭園式的造景，獨立包廂的設計，整體餐點來說口味都不錯，服務人員的服務態度與速度也很OK唷！重點是合菜的價位也經濟實惠，薇薇安相當喜歡唷！這兒應該是以後家庭聚餐的好地方囉！

**婉婉用餐環境

　　婉婉的用餐環境薇薇安相當喜歡，裏頭感覺很安靜舒服，有開放式的空間與包廂的設計，這回同事自然是貼心的安排包廂讓我們有個獨立的空間舒服的用餐囉！

**婉婉小物

　　餐廳裏有許多主人家用心收集來的各項小物，相當可愛呢！將它們整齊的排列在展示窗中，讓來訪的客人也可以欣賞一下這些小東西，每個櫥窗內分別展示不同的主題，相當逗趣唷！

　　戶外區則是擺放陶瓷娃娃居多，有小矮人及其它各式陶偶，妝點著悠閒的庭園，讓人忍不住菀爾，喜歡上這兒所營造出來的氛圍。

**剎菜雞湯

　　飄雨的天氣最適合喝碗熱湯了～尤其這鍋湯看起來配料滿滿，湯頭很清很好喝，下方持續加溫的瓦斯爐當湯頭不管何時喝起來都是熱的，不夠還可以再續唷！真是太好喝了，薇薇安一連喝了好幾碗熱呼呼的湯，真是過癮啦~~

**海鮮豆腐煲

　　嫩嫩的雞蛋豆腐煲口味也是相當不錯，混合搭配的海鮮料有蝦仁及花枝，口感吃起來也算是新鮮，當然它上桌的熱度也夠，所以豆腐在食用時就需要份外小心燙口囉！

**花雕醉雞腿

　　這盤是冷盤，切成薄片的雞腿肉相當方便食用，每一片腿肉都帶有少許的紹興酒味香氣，有酒味却不讓人醉，擺盤亦盤成大雞腿的模樣，看起來也頗有份量的，還有壯大聲勢的效果呢！

**海鮮炒麵

　　這盤海鮮炒麵也太豐盛了吧！蝦子、花枝、蛤蜊、豬肝食材還真不少呢！這也太讓人食指大動了吧！炒麵炒的有入味，不過薇薇安不敢吃多，因為後面的好菜還好多呢！

**涼拌松阪豬

　　這盤也是涼菜，口感有點類似泰式涼拌醬，吃起來相當清爽，小黃瓜的口感相當脆，松阪豬肉薄片也有入味，是相當開胃的一道料理唷！

**蒜泥蒸蝦

　　一盤十隻蒜泥蝦，蝦子口感鮮甜清脆，略微切開一點的蝦殼讓蒜泥能夠更加的入味，在食用上順勢由預切蝦殼的地方撥開蝦殼也相當的方便唷！

**鐵板無骨牛小排

　　熱度強強滾的鐵板料理上桌啦～滋滋的鐵板聲響，聽起來熱度就相當過癮，牛小排的肉質還不錯，切的厚度也剛好，吃起來牛肉嫩嫩的，黑胡椒有入味，而搭配的洋蔥因為吸飽了黑胡椒，口感脆又不辛，恰到好處也相當下飯呢！

**翡翠海鮮羹

　　繼熱湯之後再來一盤海鮮羹，可能是因為羹的關係，雖然沒有持續加溫，但熱度的保久效果也是相當不錯的，但還是要趁熱喝才是王道，湯料一樣也不少唷！

**芋香大力丸

　　再來這道就是薇薇安很愛的芋頭頭，外皮酥酥脆脆的，內餡的口感除了ＱＱ的芋頭泥之外，還有一些豬肉，讓人不會覺得太過於甜膩，即使放涼了口感還是相當不錯耶！

**烤挪威鯖魚

　　美麗的烤鯖魚，食用前以檸檬片淋上少許的檸檬汁，可以略加去腥提味，夾取小塊魚肉沾抹一旁的椒塩食用，不油魚肉口感也不乾，烤過後的魚香味十足。

**香酥鴨

　　婉婉的招牌菜之一，好大一盤鴨啊！外皮酥酥的，不過鴨肉的口感因為本身的肉質特性就稍乾了點，沾抹適量的椒塩取用，也是相當美味的一道佳餚囉！

**炒時蔬

　　大魚大肉了一番，最後該來盤青菜了吧！新鮮的青菜簡單熱炒一下上桌就是可口的家常料理啦～也許吃了太多肉，所以這盤青菜的反應也還算不錯就是。

**水果

　　再來一盤水果吧！季節的水果是柳丁，擺盤成圓形，中間切了三隻兔耳朵，其實還挺可愛的，看的出經營主是有用心的，但只有一種水果其實有些單調，如果能有至少個二種混搭，就會更有加分的效果吧！