薇薇安用部落寫日記

紙箱王主題餐廳-實際探訪記錄日期101/9/1 (星期六)

地址：台中市北屯區東山路2段2巷2號

電話：04-22398868

營業時間：11:00~20:30

我的評語：

　　口袋名單內的紙箱王終於來訪囉！不過話說主題餐廳果然是以主題為主，這點薇薇安覺得它算是經營的挺有特色的，至於餐點的口味嘛則很普通，薇薇安及好姐妹Summer一致認為這兒的菜色工讀生也可以做的出來，不需要找主廚，因為餐點已經朝向標準化的設計流程了，不過就餐點整體的價位而言也不算貴就是，若以同性質的主題或景觀餐廳來說，其實還算平價的消費囉～停車方便應該也算是優勢之一唷！

**紙箱王入園券

　　進入紙箱王園區內，需先支付每人$100元的入園費，繳費後會提供抵用券，可以全額折抵區內消費，所以這抵用券可要好好收好啦～～

**紙箱王主題餐廳Menu

　　來餐廳用餐一定要先預約登記侯位，尤其是假日，不過薇薇安看了一下它的用餐限時規定只有一小時，實在有點少耶，所幸它的送餐速度還算快，不過如果後頭沒有等侯的客人，餐廳也沒有很嚴格的在趕人就是了。

**紙箱王餐廳環境

　　竟然名為紙箱王，店裏所有的擺設及佈置當然不外乎都是紙製品囉！紙做的桌子及紙箱椅，還有面紙盒及餐廳內的置物架，除此之外連燈飾及牆面與天花板都是紙的結作，觸目所及皆為紙製品。

**水杯

　　為紙杯做了一個專屬的紙杯架，也許是為了特色使然，但使用上其實沒有比較方便，有點多此一舉的感覺，不過算它有創意就是囉！

**附餐飲料盒-百花蜜茶

　　附餐飲料薇薇安選的是百花蜜茶，甜度適中，這兒的特色都是飲料都會用紙盒裝起來，所以除非破壞紙盒，不然看不到裏頭的內容物，所有點的飲料，就外觀來看都長一個模樣，容量應該約有350CC吧！吸管由紙盒上方的圓孔插入，即可吸取飲用，好處是紙盒有提繩，可以提了就走，不需再使用塑膠袋。

**酸辣檸檬蜜醬香魚排$280

　　薇薇安的魚排餐上桌啦～果然如預期的餐具部份都是紙製品，只是這樣有沒有比較環保或不環保實在有點難以評斷，餐食大致上來說不會太油膩，整個擺盤的方式看起來相當制式化，方便加快出餐的速度，可以在用餐時段預先先做好準備。

**主餐特寫

　　酸辣檸檬蜜醬有點和薇薇安預期的不一樣，本來期待的是像莎莎醬的醬料，結果是這個長的像蕃茄醬的濃稠醬料，口感普通，其實有點小失落說。魚排的份量不算大，外層酥炸粉有點厚，不過魚肉不腥所以還可以接受囉～一旁的馬鈴薯泥口感清爽，生菜的部份則醬料少了點就是。

**普羅旺斯雞腿排$320

　　一樣的套餐，不過主餐的部份換上了雞腿排，擺盤方式大同小異，沒什麼新意，薇薇安不難猜想應該所有的套餐類餐點，都是準備好了配餐，主菜準備好後即可上桌吧！

**主餐特寫

　　雞排肉的份量還算大塊，雞肉的口感吃起來挺嫩的，不過外皮炸的就很普通，雖然應該有瀝油過，但份量大的帶骨雞排肉，吃多了還是會覺得有點油膩，因為要自己切塊食用，所以準備的餐具上多了刀叉方便分食囉～

**配餐特寫

　　配餐的部份由上至下；由左至右分別是抹茶凍（OS：口感普通）->荀片湯（OS：湯的熱度溫溫的不夠熱）->五殼芝麻飯（口感ＱＱ的還不錯）->龍鬚菜（涼涼脆脆口感，薇薇安還算喜歡），中間那一小杯則是蜂蜜醋，可以去油解膩，在吃完主食後來一杯感覺還不賴。

　　用完餐後，需自行至櫃枱結帳付款，想說後頭還有人在侯位，也不好一直坐著，就早點起來讓座囉～穿過走到來到另一區還可以欣賞餐廳內不同的燈飾，室內的燈飾看起來就乾淨多了，拍下一些薇薇安喜歡的分享給大家欣賞一下，希望大家喜歡唷！

**餐廳內的紙燈飾

**愛心燈飾