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羊雞店碳燒羊肉爐-實際探訪記錄日期99/01/23 (星期六)

地址：新竹市食品路178號

電話：03-5617834

營業時間：不詳

我的評語：

　　羊雞店其實離我家並不算太遠，但始終沒想到要來吃它，因為吃羊肉爐實在不適合二人，一定要人數多一點才不會吃到肚子會爆炸，這回臨時興起，剛好又找到食伴，所以就來嚐嚐它囉！整體而言它的湯底藥膳味還算挺重的，湯頭喝了不會像極品羊肉爐一樣，讓人感覺相當口渴，感覺上用料使用就相較的自然多囉！

**店內用餐環境

**碳燒藥膳羊肉爐$600

　　羊肉爐端上桌時，已先行將我們點的豆皮及丸子丟在鍋中囉！羊肉的肉質多為瘦肉，部份帶皮部份不帶皮，可以滿足我們不同的需求，因為我其實不太喜歡吃皮，湯底就是藥膳甜甜的味道，淡淡的口感還不錯喝唷～

**炒螺肉$100

　　這是我家經紀人要吃的，我就跟著吃了一些，炒九層塔的味道很香，但是好鹹啊～

**麵線$30

　　麵線很淡沒什麼味道，不像有的店家會加油葱，不過如果加了一點豆乳醬拌來吃，味道就還算不錯啦～它提供的豆乳醬口感微辣，有加分的效果喔！

**高麗菜$50

**茼萵$50

**金針菇$50

**羊雞店很機靈的家貓

　　為什麼說牠很機靈呢～～雖然我並不太喜歡貓，但牠真的挺會看人臉色的，知道誰會餵牠吃東西，誰不想理牠，聽老闆說抓老鼠的功力更是不得了呢！