close

981206-1.jpg 

後龍鎮黑輪伯-實際探訪記錄日期98/12/6 (星期日)

地址:苗栗縣後龍鎮中龍里三民路120號(慈雲宮前廣場)

電話:037-725963;0935-305725

官方網站:http://www.e-168telbook.com.tw/0935305725/

我的評語:

  後龍黑輪伯是以前在竹南唸書三年,同學找我下課後來吃,一直遲遲未來體驗的後龍有名小吃,今天出遊經過後龍,當然說什麼都要來吃吃看囉!十點多的黑輪伯生意就相當不錯了,來點餐的人潮己慢慢湧現,它有區分外食區及內用區,外食區在面對點餐處的右側,內用區則在點餐處的後方,內用區內是不可以食用外食的喔!關於這點規定相當嚴格說~用餐環境大體來說都算乾淨,點完餐後需至後方結帳取餐,餐盤的潔淨度也OK,不會有黏黏的手感,關點這點我還挺介意的,它就符合我的要求囉!原以為黑輪伯只是一個小餐車,想不到它經營的還挺有規模的,有固定的實體店面,也有官網耶~可見老闆也是有在用心經營規劃喔!有機會來後龍的冰友們走過路過可千別錯過啦!

**黑輪伯的招牌註冊商標"貓熊圖案"

  其實我不太確定為什麼選用貓熊做為註冊商標,但可以猜想大概是因為貓熊同樣具有黑輪吧!註冊商標在廣場上相當的醒目,不過我覺得它的貓熊瘦了點,如果能夠圓滾滾的,感覺應該更可愛也更討喜一點吧!

981206-2.jpg

**黑輪伯的價目表

  有單點也有套餐的選擇喔!對不知道要點什麼的人來說,套餐就是懶人的點餐方式囉!但對挑食的我還是習慣單點啦!

981206-3.jpg   

**單點的黑輪組合Total$110元

  我和我家老母雞一共點了四支黑輪/一份菜卷/一顆貢丸/油豆腐一塊/魚板一塊/菜頭一份,吃得超滿足的,這可是我的早午餐呢!尤其要推薦一下它的湯頭,真的很好喝,很清不膩唷!食材吃起來的口感也相當新鮮,菜頭煮的有入味,不會有辣辣的腥味呢!讚喔!

  除此之外,它的沾醬我也要來推一下,口感也相當不錯,屬於我喜愛的清爽型,不會覺得過鹹,有沾醬提味的黑輪,簡直就是又要再給它加分啦~

981206-4.jpg

arrow
arrow
    全站熱搜

    Vivian 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()