薇薇安用部落寫日記

菓然-實際探訪記錄日期108/5/25(星期六)

地址：新竹市東區民權路163號

電話：03-5332661

營業時間：11:30 ~ 22:00

我的評語：

　　鄰近巨城的菓然是最近紅起的打卡點，供應餐點及飲品的選擇～整體餐點種類還不少，以均價來說算是平價可接受，但口味就一般般，用餐環境更勝於餐點的美味度，目前用餐的空間有二個樓層，各有其特色的拍照場景，喜歡拍照的朋友倒是可以找機會來拍拍。 

　　菓然的點餐方式是透過店外的機器，利用手機點選餐點，自助式的點餐方式，倒有算是其特色之一，不過薇薇安這回的體驗是使用了團購券，直接省略了這個點餐的過程。 

　　為了讓大家能夠更瞭解點餐流程，店內的Menu上也一個步驟一個流程的說明，讓客人可以體驗不同的點餐方式，如果這一類型年輕朋友大概沒問題，若遇到長輩來用餐，店家會如何協助處理，薇薇安就還蠻好奇的囉～ 

**紅玫塊鹽白鬍子 & 綠玫塊鹽白鬍子 & 烏龍玫塊鹽白鬍子 

　　喝起來鹽甜鹽甜的茶飲系列，建議飲用前先拌勻後喝，以避免不均導致越喝鹽味越重，飲料以透明杯裝，顏色分層在視覺上看起來有加分的效果，上層的奶蓋相當細緻棉密。

**豬肉咖哩飯$130

　　切塊的咖哩飯，咖哩味偏日式甜口的風味，味道濃郁拌飯吃相當開胃，紅蘿蔔煮的入味，不會有辛味，吃起來仍保有甜味，馬鈴薯口感夠鬆且入味，其它配菜口感上是以水煮的方式，搭著咖哩醬吃增加其風味，也均衡些蔬食的攝取囉～豬肉的部份口感尚可，不會過於乾澀就是。

**肋排咖哩飯$180

　　帶骨的肋排，口感吃起來肉質偏乾些，用餐時以手就食比較方便，吃起來相較下就麻煩些，容易弄髒手，咖哩系列的配菜都相同，就飯量而言還蠻剛好的。

**去骨雞腿咖哩飯$150

　　貼心的去骨雞腿肉，肉質應該算起來是最嫩的囉～以整體口感來說，薇薇安的評價最高囉～

　　今年夏天薇薇安終於剪去留了多年的長髮，將長髮捐出，久違的短髮第一回亮相，剛好這兒也適合拍拍，就來露露相讓大家瞧瞧最近的模樣囉～有人說換了短髮感覺年輕多了，現在洗頭吹頭的速度也快了許多，結省了不少時間，大家覺得薇薇安短髮的造型如何呢？歡迎留言來和我說唷！ 

　　二樓的主要場景有淋浴間及小球池，不過因為小球池被小小孩佔領，薇薇安就沒拍囉～和大家分享一下這兒空間的佈置，是不是相當有意思，很適合拍俏皮照呢！