薇薇安用部落寫日記

濟州豆府鍋之家-實際探訪記錄日期103/7/1 (星期二)

地址：台北市松山區敦化南路一段190巷55號

電話：02-27773008

營業時間：不詳

我的評語：

　　和Erica在逛東區時無意間發現的餐廳，用餐時間人潮還不少呢！喜歡韓式酸酸辣辣的湯頭口感，大概是因為這樣吧！所以緊緊抓住了我們俩的胃口，都忘了原先來這兒前想吃的是什麼，直覺就是不管如何今天都先吃這囉～以鍋類來說整體消費還算平價，先在櫃枱點餐結帳後入座，等侯餐點的時間並不會太久，猜想大概是因為選擇性不多，備料容易囉！就食材份量來說已相當足夠，辣度可視需求調整，整體而言口味湯頭算是喜歡囉！ 

**店內用餐環境

　　總用餐環境不大，但尚至於覺得擁擠，座位還算舒服，與鄰座間不會有太近的壓迫感，室內的光線採用黃光，不算明亮，但較能營造出溫馨的感覺。

**韓式泡菜鍋

　　薇薇安的韓泡鍋，紅紅的酸辣湯頭，鍋底內的泡菜相當多，辣度則可依個人需求做微調，其它的食材還有豆腐及豬肉片，鍋內已有冬粉，除此之外還又再附上一碗白飯，其實吃完就已經相當有飽足感了，不過白飯配上湯頭讓我忍不住又吃了些，但頂多再吃半碗已經是極限，整體來說份量其實並不少。

**泡菜海鮮鍋

　　Eeica的泡菜海鮮鍋，食材看起來和薇薇安的差異不大，大概就是把肉片換成了蝦子及蛤蜊，海鮮食材的新鮮度還行，不過蝦子只有一隻有點空虛，總感覺要成對才不寂寞嘛～～