薇薇安用部落寫日記

福勝亭-實際探訪記錄日期99/07/31(星期六)

地址：新竹縣竹北市縣政九路94號2F(家樂福旁的三商巧福樓上)

電話：03-5587065

營業時間：11:00~21:30

官方網站：http://www.tonkatsu.com.tw/

我的評語：

　　福勝亭是之前格友有介紹過的店，這一陣子因為假日上課的關係，在上課的附近看到竟然有一家，就心中暗自打算一定要找機會來試試看囉！它主要是以豬排定食為主，套餐的價位算是平價的，用餐空間感覺上也是乾淨寬敞的喔～整體而言讓我對它評價還算不錯，唯一讓我覺得可惜就是主食都是以炸物居多，選擇性上相較之下就少了些。

**福勝亭店內用餐環境

　　這兒點餐的方式是自己先找到位置後，參考桌上放置的Menu選擇喜歡的餐點後，再至櫃枱結帳，目前只接受現金付款的方式喔～點完餐後再將收據置放在桌上等侯餐點即可囉！

**福勝亭Menu

　　定食會搭配下方的附餐，但小菜或飲料的部份就要再另外付費囉～特別的是飲料的部份，只要點了後則為無限暢飲的喔！感覺上挺划算的呢！

**日式烏龍麵定食$130

　　麵食類的定食不再另附白飯，旁邊的那罐七味粉辣度對我而言挺強的，所以不敢碰它，整個烏龍麵煮的相當入味唷～麵條也有ＱＱ的感覺，滑滑的很順口呢～湯頭也不錯吃耶～

**開運豬排定食$150

　　飯類的定食就附餐的部份也大致相同，不過多了味噌湯，湯頭不錯喝唷～而且熱度夠對我而言就及格了啦！高麗菜絲可搭配一旁的和風醬及柚子醋食用，我比較偏好柚子醋的口感，酸酸的感覺上比較開胃一點囉～豬排的外層酥酥脆脆的，但却不會把豬肉炸的太乾太硬，保留了豬肉鮮嫩的口感，豬排的厚度也夠，整體口感還不錯吃。

**嫻&Vivian的餐敍

　　自從嫻升格為人妻後又到另一廠上班，平常要見面的機會就不多啦～這個週末剛好因為她要回娘家的關係，而我上課的午休時間又有一點空檔，所以就相約在竹北吃飯碰個面囉！好久不見啦～變為人妻後的嫻又更美啦～希望我們的友誼也可以長長久久喔～有機會我也會去桃園找你的啦～