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阿仁海產店-實際探訪記錄日期98/10/10(星期六)

地址:屏東縣東港鎮光復路三段108號

電話:08-8339666

營業時間:不詳

我的評語:

  來到東港海鮮大餐一定是不可少的啦!而且又有人要請客當然是不可錯過的囉!在近海港的地方,不管怎麼吃海產都新鮮,雖然我沒有特別愛吃海產,但好像來到這一定就要應景一下囉!因為迎王船的慶典,所以很早就封街,要進來只能用走的,不過好在路程不算長,就當做是消耗體力,才可以多吃一點,而吃完後就散步一段,才不致於累積肥油在體內。店內的環境還算乾淨,共計有三層樓,我們是在三樓用餐,整個用餐的空間也還算舒服,不過空調有點涼就是了。整體餐點評價都算還不錯,送餐的速度的算剛好,想來東港吃海鮮的可以考慮看看囉!

**五福臨門拼盤

  這個拼盤有油魚子/黑豆/蟹肉棒/燻鴨肉/生魚片,扣除油魚子及生魚片我不敢吃之外,其它口味都不錯,尤其是黑豆超甜的,多吃黑豆還挺養生的唷!

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**明蝦

  這盤明蝦剛好可以一人一隻,超大隻的說~而且口感很鮮甜,所以一端上桌就被掃光啦,算是最快解決掉的一盤菜唷!

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**羹

  這是什麼羹我不太確定,但還不錯喝,味道就很一般般,但是熱度夠對我而言就相當的OK囉!

**蟹黃油飯

  油飯我還挺喜歡的,但蟹肉因為麻煩吃,所以我一向不愛,就讓給其它不怕麻煩的人吃囉!不過據說口味也是普普,算是大眾化的口味囉!

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**生魚片

  生魚片也是我相當害怕的海鮮料理之一,所以放棄~但看它被掃光的速度來說,口感應該也還算OK吧!切片的大小我覺得剛好一口一片,厚度也OK,之前有看過切的很大片的生魚片,就不太優了。

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**龍蝦湯

  龍蝦湯算是很鮮甜的一鍋湯,而且因為有瓦斯爐持續加溫,所以熱度相當夠,裏頭配料也不少,整鍋滿滿的料,不過我比較愛喝清湯啦~所以相較之下就覺得湯少了點,算是唯一讓我覺得有美中不足的地方吧!

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**蛤

  這個不知其名的蛤怪可怕的,怎麼說呢?因為它送來的時後還在瘋狂的扭動,且因為鍋下持續加溫的因素,扭動的份外激烈,我怕怕啦!雖然它最後終於停止了扭動,但想到剛才的畫面,算了我投降~所以味道我就不清楚啦!

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**佛跳牆

  這道也是熱度很夠的菜唷~看照片右方的冒煙就可了解囉!芋頭燉的爛爛的入口即化,一直是我很愛佛跳牆的原因之一,不過出到這盤菜時,我已經開始有飽足感了,所以只盛了一匙嚐嚐味道,這鍋大概又都沒什麼動到吧~因為大家都飽飽的了。

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**魚翅丸

  第一次吃到魚翅丸耶,這一顆相當大顆,我可是分了好幾口才吃完的,除了魚翅外還有蝦仁/莩薺等配料,湯頭很清,整顆魚翅丸吃完超滿足的啦!

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**清蒸紅鯛

  在北部吃的鯛魚大部份的品份為灰黑色的,而在南部的鯛魚顏色則是紅色的,採用清蒸的方式,最容易吃到魚肉的鮮甜,魚肉很有彈性,很新鮮喔!口感可是相當不錯,所以當然也是被整隻嗑光光囉!

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**炸花枝丸+菜卷

  花枝丸就是要要炸的才好吃,一直以來我也挺喜歡吃花枝丸的,但圍繞的菜捲就顯的遜色了一點,菜不夠新鮮清脆,我還咬不太斷,我猜想或許是使用冷凍蔬菜的緣故吧!還好選了一塊最小塊的來吃。

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