薇薇安用部落寫日記

隨意鳥地方-實際探訪記錄日期99/11/30(星期二)

地址：台北市信義區信義路五段7號85樓(101金融大樓85樓)

電話：02-81010016

營業時間：11:30~14:30 & 17:30~22:30

官方網站：http://www.diamond-tony.com.tw/our.htm

我的評語：

　　這兒是在格友小魚的家看到的地方，當時覺得這兒相當不錯，就在心中下定決心要親自來走走，但因為預算的考量晚餐的費用實在高出中餐太多（約二倍），所以就決定選個中午的時段來用餐囉～白天來用餐，天色較明亮，看出去的視野也比較遠，和晚上的夜景感覺截然不同。鳥地方在台北的分店不少，但101的分店是低消金額起跳最高的，但也覺得挺值得的，因為扣掉上101觀景台的費用後，其實價差當成用餐金額其實也是可以接受的，整體餐點而言，口味還不錯，東西都算精緻，座位間的空間也還算舒服唷～所以很推薦有興趣的人可以上來坐坐，不過若要靠窗的座位建議一定要事先預訂喔！

**隨意鳥地方Menu

**隨意鳥地方午間輕饍

**隨意鳥地方-高空用餐環境

　　下圖中右下角就是我這次的位置啦～視野相當的好，不過也有個缺點就是太陽光會照進來，但冬天來也相對溫暖，若夏天來肯定就是會熱了一點，所以來的這個時間點還算不錯。

**隨意鳥地方-高空景觀廁所(女廁) 

　　既然名為景觀餐廳，當然運用了不少透明玻璃，讓這的視野可以更好，所以就有了這個高空景觀廁所，如廁四週幾乎都是透明的，一邊如廁還可以停下腳步看看腳下的景緻，挺特別的吧！當然它也為了不敢使用這種景觀廁所的人設置了一般廁所可供選擇，也算挺貼心的囉～

**準備開動前的獨拍

　　介紹完環境之後，準備要來開動啦～開動前先來把整齊的桌面拍張照唄！

**餐前麵包

　　烘烤過的餐前麵包，外層酥酥內餡鬆軟，建議趁熱先單吃麵包，可以先嚐到麵包的甜味，再試著將麵包沾抹上抹醬，又是不同的味道，碎肉攪拌著散發出鮮甜味的Cream，雖然不清楚那抹醬到底融合了什麼，但是不管是單吃或抹醬享用，都讓我喜愛它的風味囉～

**法式蘑菇野菌濃湯

　　湯的用料相當豐富，不過菇味挺重的，但最於愛吃菇菇的我就愛不釋手啦～加上它的熱度又相當的夠，有燙口的FU，一整個簡直就是對了我的胃。

**羅馬蔬菜牛肉清湯

　　蕃茄味相當濃郁的湯頭，相較起濃湯自然清爽多了，裏頭的蔬菜也挺多的，牛肉是塊狀的喔！口感還不錯～～當然我要求的熱度也是也的啦！ 

**揶威冷燻鮭魚田園沙拉佐第戎芥末籽醬

　　屬於冷盤的前菜，冷燻的鮭魚嚐起來口感嫩嫩的，略鹹的口感但尚可以接受，佐著沙拉可以綜合一下口中的味覺，雖然只是薄薄舖在盤上，份量也不算小呢！

**瑪莎菈紅酒汁燒烤雁鴨胸

　　另一種屬於熱食的前菜，鴨胸呈塊狀拌佐著黃瓜，吃起來也還不錯，鴨胸的口感也相當不錯，厚實又Ｑ的咬勁，可惜不知是否因為是熱食的關係，略感小油，吃多了其實有些小膩就是。

**嫩煎野生鱸魚柳佐輕奶油鮮蛤醬汁(套餐價$800)

　　奶油鮮蛤醬汁上疊著馬鈴薯泥，上層再放上了二片煎過的鱸魚，魚肉鮮嫩彈牙，沒有魚腥味，中間還夾著新鮮的蘆荀，不管是嚐試單吃魚肉，或者沾著醬吃，都是挺美味的，醬汁沾食也不會讓人覺得口味太過，吃完了煎魚，下層的馬鈴薯也別錯過啦～綿蜜的口感，在入口後在口中化開，拌著醬汁，口味亦佳呢！

**炎烤背脊豬排胡椒洋蔥肉汁(套餐價$800)

　　豬排的口味就較魚肉重了些，但味道也相當不錯，肉質咬勁不至於太硬，不過若單吃配個白開水應該會不錯，份量還ＯＫ～不過一份套餐坦白說吃到這兒也相當飽了喔！

**餐後起司蛋糕+飲料

　　享用了精緻又豐盛的餐點後，當然要悠閒的來份飯後甜點-起司蛋糕及飲料囉！鳥地方的起司蛋糕是用鐵盤盛裝，當然也做了一些小裝飾，感覺還算相當不錯，咖啡給的是熱牛奶而不是一般的奶精搭配，咖啡濃度相當夠，對於咖啡重度味覺的我而言，算挺不錯喝的呢～

**隨意鳥地方高空景觀

　　介紹完了美食後，既然名為景觀餐廳，當然也要來拍拍高樓層的景觀看看囉～～在85樓的高度往下看去，一切都變的好渺小啊！街道前忙碌的車水馬龍，閙區中吵雜的聲音，我似乎都可以短暫的置身事外，靜靜的看看這一切的變化，好像時間稍稍放慢了腳步，讓我可以有個庸懶的享受一下午後的休閒時光囉～