薇薇安用部落寫日記

開元小吃部-實際探訪記錄日期111/8/14(星期日)

地址：台東縣蘭嶼鄉椰油村18號

電話：0927-796593

營業時間：11:00 ~ 17:00 

我的評語：

　　蘭嶼的夏天就是要吃冰，既然要吃冰，自然就不可錯過島上的特色冰店囉～狠舔雪花冰位在椰油村，離開元小吃部步行約二分鐘左右的距離，來找它一定要放慢腳步，注意舔乳巷口的告示，才不會像薇薇安一樣在巷子外來回走了幾次，最後看到排隊的人潮才終於發現它的位置，這裏吃冰主要以現場侯位為主，冰品就是各式風味的雪花冰，有傳統風味也有蘭嶼在地風味，等大家來體驗不同的味蕾感受，冰品的份量不算小，這回我們三個人吃二碗覺得還算剛好囉～用餐環境基本上有點像在住家後院的感覺，搭上些木製涼亭桌椅，再放上些軟墊就很舒服。

　　點餐由現場服務人員到位點餐，彩色的Menu上有著示意圖，大家應該不難選擇，結帳一律都是使用現金為主，點完後會提供寫上桌號的石頭，方便店內人員送餐辨識使用，彩色的石頭只要放在座位上即可。

　　想不到店家竟然有這種非常顛覆味蕾的在地風味冰品，不過這回沒勇氣嚐試，這次主要以海島上較經典的風味為主先體驗，暗暗許下心願，下回再來一定要勇敢試試這個特殊風味。

**西瓜炸彈雪花冰$150

　　鮮紅色的新鮮西瓜球舖在紅色的雪花冰上，淋上店家自製的醬料，西瓜也已預先去了大部份的籽籽，讓吃起來的口感更好，是相當適合這個季節的水果，解渴又消暑。

**芋頭雪花冰$150

　　芋頭是島人達悟族人的主食之一，島上盛產各式各樣的芋頭，以芋頭來入冰品，預先將塊狀芋頭用成蜜芋頭，鬆鬆的芋頭Ｑ彈的口感，搭配紫灰的的雪花冰，食用前可以再淋上煉乳，風味也讓我們相當喜歡，不過這份冰品因為芋頭有相當足夠的澱粉，所以吃起來會很有飽足啦～