薇薇安用部落寫日記

N301bar-實際探訪記錄日期107/11/9(星期五)

地址：新竹市北區北大路301號

電話：0978-385151

營業時間：18:00 ~ 04:00 (不定時公休，詳見粉絲頁)

我的評語：

　　無意間發現位於市區的Bar，相當適合週五下班後與朋友來此閒聊小聚，目前有搭配團券的優惠相當划算，這兒應該是屬於越晚人越多的地方，畢竟新竹市的晚上想找個地方吃宵夜並不是那麼容易，這兒除了不太好停車之外，餐點及調酒的部份都還算不錯，環境雖較為昏暗些，但以沙發椅為主的空間，讓人覺得相當放鬆舒服呢！店內的服務人員也很親切唷！ 

　　吧枱前方的電子飛鏢機，供店主及客人娛樂使用，聲光效果感覺還不錯，來的這天因為時間早，店內還沒什麼人潮，若有與趣想玩的朋友，可以再自行問問收費的方式囉～ 

**N301bar  Menu 

　　黑底白字的Menu看起來很舒服，以餐點價位來說並不算高，東西都採現點現做，不過為了保存食材的新鮮，也不見得熱食菜色都能相當齊全，建議大家可以在點餐前詢問一下當日現有的餐點，可減少些選擇的時間。酒精類的飲品這兒相當多元，週末想來點微燻這兒真的很不錯。 

**老闆推薦特調雞尾酒$250 

　　以威士忌為基底的調酒，酒精厚度蠻高的，加了些冰塊喝起來順口些，上層抹上塩沾著喝，整體順暢度還行囉～

**老闆特調果汁 

　　以水蜜桃及奇異果混搭特調的果汁，淡淡的湖水綠看起來帶點夢幻，去了冰的口感喝起來仍覺冰涼，口感無違合感，微甜又順口適合不喝酒的族群。

**雞球$60 & 甜不辣$60 

　　去骨的雞球搭配上蕃茄醬，讓人忍不住一口接著一口的吃，甜不辣則是炸的外酥內軟Ｑ，厚度夠吃起來口感也很不錯，沾著胡椒塩提味風味絕佳，重點是不會覺得炸物過份油膩。

**四季豆$40 

　　新鮮的四季豆標榜時價，針對浮動售價的品項，大家有興趣的話可以點之前先確認清楚再點餐囉～口感又脆又嫩的豆子，在這兒也是搭上胡椒塩，引出其鮮甜的口感。

**薯條$60 

　　馬鈴薯薯條使用的是白色的塔塔醬，薯條也是炸的外層酥脆，內餡鬆軟好吃，不過薇薇安還是要了一疊蕃茄醬來搭，在口味上比較習慣些囉！

**鱸魚一夜干$350 

　　同樣為時價的一夜干，魚肉因為新鮮度夠，肉質吃起來Ｑ彈入味，擠上點檸檬提味可以去腥，使用烤的方式來料理，魚皮部份口感就較酥脆了些，這樣的料理方式可以讓不愛魚皮的薇薇安比較能接受，搭配魚肉一起吃些魚皮還蠻對胃的。

**QQ麻吉(花生)$50 

　　一串三球的ＱＱ烤麻吉，烤過後的麻吉外層帶點酥脆度，擠上濃郁的花生醬來相佐，口感還行囉～