薇薇安用部落寫日記

尋路cafe-實際探訪記錄日期106/12/17(星期日)

地址：新竹縣湖口鄉北湖路18號

電話：0912-199850

營業時間：11:30~22:00

我的評語：

　　口袋名單的尋路，因為地緣及交通方便的考量，這回與Amy姐的提前小慶生約會就選在這兒囉～尋路鄰近北湖車站，由車站出來往中國科大的方向便可以看到它的身影，即便是開車前來這兒因為較空曠，停車也還算方便唷！來的這天不知是不是因為天冷，雖然陸續都一直有人進出，但人潮並不算多，尋路的餐點選擇不多，口味上整體來說還行，以環境來說整體空間感算是舒服的。 

**摩艾石像(Moai)

　　依復活島上的摩艾石像，整排在尋路的入口處排排站好，看起來還挺壯觀的呢！

　　尋路cafe的戶外有一片綠油油的大草皮，天氣好的時侯還挺適合在這兒晒晒太陽，可以溜溜小孩或者帶上毛孩，在草皮上開心的奔跑，光想到這樣的畫面都讓人覺得很幸福。 

　　室內用餐的空間僅以一樓為主，座位含吧枱區客滿時約可容納二十個人上下，座位與座位間位置寬敞不會讓人有壓迫感，空間的照明也廣納自然採光，白天的時間室內是相當明亮的唷！桌椅多以方桌為主；在併桌及拆桌的功能性上較好運用。 

　　店內也擺放了不少裝飾小物，大概都是店主人由各處搜來的吧！等侯餐點的時間可以來欣賞一下這些小東西，也算是相當療癒了， 

**尋路cafe Menu

 　　除了主食，尋路提供了鬆餅及炸物的選項，如果不愛套餐主食的朋友，倒是可以參考這樣的選擇，在搭配飲品，滿足了想來吃正餐及只想吃下午茶的不同需求。

　　尋路的餐點選擇只有二種，拉麵或海南雞飯，還蠻酷的選項，一般不太會在咖啡店內可以吃到拉麵，這大概也算是尋路的特色，也顛覆了一般客人的觀念。 

**豚骨叉燒拉麵$320

　　份量不算小的豚骨叉燒拉麵，湯頭大概有依現代人的需求做了微調，較專門的拉麵店相較之下，湯頭不會過鹹，麵條ＱＱ的不會太軟爛，這點可是相當重要的，不過小可惜的是因為薇薇安實在太愛熱食，拉麵上桌時湯頭已經沒有燙口的感覺，品嚐時的過癮度自然就弱了些。

**海南雞飯$350

　　尋路特製的海南雞飯，雞肉口感很嫩，已預先去骨方便食用，雞肉上方舖上了一層薑蒜末，品嚐前可再淋上尋路特調略帶點檸檬酸味的醬汁，增加它的獨特風味，蔬食的部份是預先燙過的，口味很清淡，但同樣也有熱度不夠的問題，在十二月天氣已轉涼的溫度，吃起來就少了暖胃的感覺。

**附餐果醋

　　容量大約100cc去冰的果醋，微酸的口感，喝起來還蠻順口的，果醋的風味是隨機的，就看用餐的當下尋路提供了什麼樣不同的風味選擇。

**附餐黑糖奶酪

　　份量適巧的奶酪，淋上黑糖水，奶酪口感很嫩入口即化，淋上黑糖汁微甜的口感，風味也是相當不錯呢！