燒肉同話-實際探訪記錄日期106/7/7(星期五)
地址：新竹縣竹北市光明一路165號
電話：03-6571717
營業時間：11:30~14:00 & 17:00~00:00 (假日11:30~00:00)
我的評語：
位於竹北光明商圈一帶的燒肉同話，附近是竹北的餐廳一級戰區，均消屬單價較高的餐廳，這次因為有部門經費的加持，單然就要選這兒來嚐鮮囉～燒肉同話的點餐類型可以單點亦可以使用套餐的方式，為了方便也節省時間，這回就選了一個紅磚雙人套餐及瓦特三人套餐，加上我們有三位當月壽星，所以也可以參加店內的活動，額外得到三盤蔬食盤，整體來說食材的新鮮度及份量都讓人滿意，環境的舒適度及店內人員服務的速度及親切度也都不錯唷！還是建議大家一定要預先訂好位，才能避免可能現場久侯或座位分散，店內提供刷卡付費，也是相當方便的便民措施囉！
**燒肉同話-餐具&醬碟
**凱撒沙拉
吃起來味道較重的凱撒沙拉，凱撒醬淋上上層建議在分食前再拌勻一點，味道更均勻些。
**和風沙拉
口味相較下吃起來清爽許多的和風沙拉，淋上和風醬的沙拉，吃起來酸甜酸甜，相當開胃唷！
**燒肉同話小菜
套餐附的小菜盤，分別有黃金地瓜、洋蔥絲及辣味韓式泡菜，黃金地瓜口感鬆軟微甜，洋蔥絲的口感又脆又甜，很適合搭配著烤肉一起吃唷！辣味韓式泡菜的辣度威力不小，但不管是單吃或者搭配肉片使用，也頗有提味的效果。
**生菜盤
用來包肉片的生菜，給的分量也不少，生菜新鮮吃起來清脆鮮甜爽口。薇薇安較喜歡的是美生菜，一旁顏色較深的生菜，口感略帶點苦味，自然就較不愛它啦～
**蔬食
套餐份量的蔬食，基本上就是一人一個的概念，整個看起來就是走精緻的路線。
**當月壽星轉轉樂
因為我們這一桌一共有三個壽星，所以可以參加店內的活動，活動前店家會先檢查有生日的身份證件，確認符合資格後就可以開始玩轉轉樂，獲得額外的食材啦～不過原則上轉轉樂的贈品是以蔬食及飲品為原則，純粹屬娛樂招待的性質，也增加些歡樂的氣氛囉！
**三位七月壽星的招待蔬食
以下的食材就是我們七月壽星轉出來的額外福利啦～多了一些單點份量的蔬食，補充一下蔬食的攝取也相當不錯唷！
**三層肉盤
金光閃閃的三層盤架，由上而下分別放的是香草雞、松阪豬及精選牛肉，燒肉同話供應的整體肉質吃起來都還算不錯，不是都是冷凍肉片的口感自然就是加分許多，有效的運用了金屬三層架也可以減少佔據桌面的空間。
**海鮮粥
白飯升級的海鮮粥，熱度很夠，不過其實海鮮的食材主要就是蛤蜊為主，比起白飯薇薇安是覺得多了點創意就是。
**牛肋條
口感帶嚼勁的牛肋條，以先預先分切成塊狀，不過比起肉片狀的牛肉烤的時間需多費些工，牛肉口感算嫩，已預先醃漬過不需在沾醬也好吃唷！
**霜降牛
薄片的霜降牛，帶點油脂的雪花，肉質吃起來也很嫩唷！上烤盤二面翻烤一下變色即可食用，相當討大家的喜歡。
**豬五花
油脂較多的豬五花，不過吃起來其實還好，不過烤的時侯因為它本身的油脂，烤肉的火自然就會旺許多，在烤肉片的時侯較需要小心，避免火苗竄起可能造成的危險。
**北海道干貝&菊島軟絲&草蝦
海鮮類的食材，基本上原則也是一人一個的概念，干貝在上烤盤後可以自行決定是否加雞湯烤，這兒附贈的清雞湯熱度夠，湯頭順口單喝就讓薇薇安相當喜歡啦～
**牛排
唯一由服務人員會協助桌邊服務代烤的牛排，牛排的厚度大約有1.5公分厚左右，服務人員會先將烤盤清空，重新換上新烤盤，抹上檸檬避免沾黏肉片後，開始使用專用烤具完成牛排的燒烤，烤之前會貼心建議牛排的熟度，再由客人自己選擇喜歡的熟度唷！
牛排烤好後為了方便大家分食，貼心的將它分剪成小塊，可以搭配一旁已經預先準備好的蒜片提味，肉質的鮮嫩度與甜度讓大家很快的就將它秒殺，直接品嚐它的原始風味也很棒呢！
**可爾必思
酸酸甜甜的乳酸飲料，可以用來解一下今天吃了許多烤肉的膩感，份量還算剛好，有手把的杯子讓人方便拿著。
**蘋果醋
薇薇安選擇的去冰果醋也很解膩，雖然去了冰仍有涼涼的口感，用來配烤肉一整個就是搭。
**紅豆芝麻湯圓
微甜的紅豆湯，溫溫的口感，配上了二顆白丸，裏頭包覆著黑芝麻的餡料，一看到芝麻當然就可以瞭解這不是薇薇安的菜啦～小試了紅豆湯嚐味就好。
**雙奶
二種不同風味的乳製品，左側是巧克力口味的奶酪，上層舖上的是巧克力的碎片，下層是原味不加糖的奶酪，二者拌著吃風味還不錯唷！右側的部份是藍莓風味的優格，藍莓果醬配上無糖優格，甜度剛好相當順口。
燒肉同話裏有不少適合拍照的背景牆，也有提供些道具給來用餐的客人拍照用，像薇薇安身後這些酒瓶看起來就很酷，各式各樣的啤酒杯造型標語也很逗趣，除此之外這裏還有提供道具服可以借來拍照用耶～真的相當好玩！來用餐的同時也別忘了把握機會玩一下囉！底下薇薇安拍了幾個還蠻適合當背景的區域，提供給愛拍照的大家參考一下，希望你們也喜歡唷！
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