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18cafe-實際探訪記錄日期103/9/17 (星期三)

地址:台北市松山區民生東路四段57號1F

電話:02-87129679

營業時間:11:30~23:00 ; 週五至週六11:30~24:00

我的評語:

  和小孟欣第一次因書會友的相見歡,話說我們的緣份也是從書開始,然後在Yahoo的格子世界裏維持了多年的友誼,接著又一起搬家來到痞客,而多年後的今天,終於因為書我們約見面啦~選的這間18cafe是薇薇安公司附近新開張的餐廳,認真的小孟欣行前做功課發現它竟是藝人庹宗康投資的餐飲事業,選在這兒是因為地緣的關係,不過由於它中午用餐時間一位難求,所以中午來用餐務必事先訂位唷!至於下午茶及晚餐時段就好多了,因為這一區人潮多屬上班族群,所以不想和人擠,不妨避開中午時段囉!因為是新店,店內空間相當舒服寬敞,感覺上也具有現代感,服務人員的親切度相當不錯唷!至於餐點的部份嘛~個人覺得屬於大眾口味類型,沒有特別的驚喜,但也還算喜歡囉!

**Lunch Menu

  午餐採套餐制,選擇性其實不多,共五種餐點可選,用餐價需另加計一成服務費,不過讓薇薇安覺得特別的是竟然在咖啡店裏有提供牛肉麵耶~真是相當奇妙的餐點組合唷!套餐均附有飲料及甜點,差別是牛肉麵附小菜,其它的套餐則提供湯或沙拉可選擇。

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**2F環境一角

  店內的色調承襲外觀,主要色係大致為黑、白、紅,不過也會搭配一點其它的色系做空間的變化,一樓空間的座位不多,大部份的用餐空間則主要是以二樓為主囉!

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**義大利麵餐前附餐蔬菜湯

  小孟欣的蕃茄蔬菜湯,湯頭味道還不錯,也算是頗為養生的湯品,薇薇安認為唯一的敗筆就是湯不夠熱,就份量來說,這一碗湯也不算小碗啦~

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**香料煎雞腿與清炒蔬菜義大利麵$280

  話說這雞腿還真的不小塊,整個將下頭的蔬菜及義大利麵完全覆蓋住,若沒有由側邊拍,大家可能會以為主餐只有雞腿吧!不過可惜的是醃漬過的雞腿,在經過煎的過程後肉質偏硬了些,但香料相當入味就是。義大利麵的部份小孟欣就頗為讚許些啦~時蔬的部份選用了綠花椰菜、甜椒及玉米荀,義大利麵應該是先以橄欖油及蔬菜炒熱後再加入義大利麵拌炒,沒有過剩的湯汁唷!

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**冠軍牛肉麵餐前小菜

  牛肉麵上桌前先送上了蜜蓮藕及醃漬蕃茄,蜜蓮藕的口感微甜中又不失其蓮藕的脆度,咬起來咔嗞咔嗞的,去了皮後的醃漬蕃茄則是酸酸甜甜的,略帶些淡淡的梅粉味,二道小點都相當的開胃唷!

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**冠軍牛肉麵$280

  主餐上桌啦~~大家沒看錯,我們今天真的要在咖啡店裏吃冠軍牛肉麵唷!這個風味可是榮獲2011年紅燒組的冠軍,湯頭一樣用了蕃茄入料,以半筋半肉的牛肉,燉煮到入口即化,搭配手工麵,而在配菜的部份選擇了紅蘿蔔(OS:紅蘿蔔亦是相當入味,不在存在薇薇安所害怕的辛味了)及青菜少許,再加上一顆牛肉丸,灑上蔥花後以完美之姿上桌。除了湯頭的部份薇薇安及小孟欣都覺得口感偏鹹之外,整體的風味我們都還挺喜歡的囉!

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**附餐-新鮮果汁 & 奶酪

  餐點的最後來杯清爽的新鮮果汁及草莓奶酪唄!和小孟欣一致選了Mango planet,是一種以芒果、養樂多、新鮮萊姆及茉莉綠茶所調製而成的,相當好喝,上層還有一層相當細緻的cream,可惜份量約只有一個威士忌杯大小,奶酪的部份搭配草莓醬,酸甜的口感與濃郁奶香味的密切結合,也讓薇薇安意猶未盡呢!和小孟欣今天的午餐約會就在這道甜點取用完後話下尾聲,我們還有好多好多的話都聊不完,一見如故的感覺真的很棒,也期待我們下次的再相聚囉!

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