薇薇安用部落寫日記

100/8/8 (星期一)　天氣：陰晴不定

　　在泰國的第一餐中式合菜，這間餐廳是由華人老闆所經營的，餐廳位置因為在河畔邊，一邊用餐還可以一邊欣賞河畔景緻，雖然沒有冷氣只有自然的微風，但卻不會讓人覺得熱，還挺舒服的呢！

**雲園的餐具

　　餐廳的餐具打印上店家的名稱，搭配起桌布，感覺還挺有一體感的呢！

**始終煮不熱的湯

　　下這個標題，實在是因為不知這叫什麼湯，它應該是先煮好一大鍋後端出來的清湯，雖然有在加上酒精膏加熱，但實在就是煮不滾也沒有熱呼呼的感覺，不是薇薇安愛的熱湯，所以就說它始終都煮不熱囉！若真要喝熱湯，得要請店家直接拿去廚房加熱才快唷！

**糖醋魚

　　魚肉還算新鮮好吃，不過不太確定是什麼魚就是了。糖醋酸甜的口感，將魚肉沾著醬汁吃還挺下飯的呢！

**甜饅頭

　　這饅頭好吃～微甜的口感，咬勁也帶有ＱＱ的口感，不過因為合菜的緣故，算好好一人一個，所以也不好意思多吃囉！

**豬蹄膀

　　膠質豐富的豬肉，火過薇薇安實在怕肥滋滋的油，所以只挑瘦肉吃啦～肉質處理的略乾了點，口味也較鹹了些。

**綜合快炒

　　這盤菜我竟然對它沒什麼印象耶～回來整理相片後才發現，鐵定是因為它有加了青椒的關係，薇薇安不愛青椒的味道啦～所以對它的印象一片空白。

**嫩豆腐

　　這道餐點就口味上來說也是屬於重口味的配飯型，豆腐的種類選用的是嫩豆腐，入口即化還不錯吃囉～

**炒荀絲

　　荀絲是我們這一桌公認好吃的菜色，清脆爽口的口感，讓人忍不住一口接著一口呢！

**炒高麗菜

　　這盤青菜炒的普通～就像家常菜一般，沒什麼特別的囉！

**白斬雞肉

　　雞肉的份量不多，但也夠大家吃的啦～肉質還算OK就是，不會顯的油膩唷！

**清炒季節時蔬

　　我愛這盤菜的菜梗，甜甜的算好吃，不過搞不清楚它是什麼菜啦～不過管它的，好吃就好囉～

**水果拼盤

　　在泰國這幾天最常吃到的水果就是鳯梨和西瓜了，這二種水果甜度相當夠，也因為當季的關係，水果的口感都清脆好吃呢！