薇薇安用部落寫日記

麻辣臭豆腐-實際探訪記錄日期99/11/21(星期日)

地址：新竹縣竹東鎮(圓環夜市商圈)

電話：不詳

營業時間：不詳

我的評語：

　　坦白說這是我第一次體驗這種用煮的臭豆腐，其實我比較偏愛炸的，但這天因為BoBo想吃，所以就當嚐鮮囉～位於竹東夜市的這間臭豆腐大致上而言口味還不錯，豆腐有入味耶～所以第一次的體驗還算不錯，再者竹東夜市圓環這兒也算好停車唷～所以有興趣的朋友可以來試試囉！

**麻辣臭豆腐用餐環境

　　內用的桌椅是屬於比較低矮型的木桌椅，桌與桌之間的間距還挺大的，所以坐起來還算寬敞舒服，環境也算整理的還不錯，桌面及地上都沒有垃圾唷～

**臭豆腐+鴨血$60

　　搭配鴨血的臭豆腐口感還不錯，豆腐很入味，不過湯汁口味對我而言就偏重囉～不過不喝湯所以還好，這樣一份其實已經讓我相當有飽足感啦！

**麻辣臭豆腐-小$60

　　這是整份都是臭豆腐，所以份量看起來就相當可觀，上頭浮了一層辣油呢～不過這個辣度我可以接受，如果想吃更辣的口感，桌面上還另有辣椒醬可以取用喔！可以滿足不同辣度的需求呢！