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四季麵疙瘩-實際探訪記錄日期99/3/6(星期六)

地址:台北市士林區福德路13號(士林捷運站步行五分鐘內可達)

電話:02-28833836

營業時間:不詳

我的評語:

  麵疙瘩一直以來是我很愛吃的麵食之一,很懷念小時侯鄰居爺爺煮的麵疙瘩,打從爺爺離開後,就再也沒有吃過好吃的麵疙瘩了,所以每回看到總忍不住要試試,或許是因為想尋找兒時腦海中的記憶吧!這回在士林捷運站附近讓我發現了一家,當然說什麼也要來試試,看起來它到挺像把麵疙瘩當成主打,也結合了許多的口味及吃法喔!所以當然不可錯過囉~值得開心的事它果然沒讓我失望耶!好久沒吃到好吃的麵疙瘩啦!真讓我感動呢!下回來士林一定還要再來吃!

**四季店內用餐環境

  店內的用餐環境大體而言算是簡單明亮乾淨,當有客人用完餐後,店家收拾整理桌面的速度也還算快,餐桌椅選用木製的我還挺喜歡的耶~料理區還貼上了許多成品的相片,可讓客人方便選擇自己想食用的餐點,還算挺貼心的作法唷!

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**四季價目表

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**$30元小菜自取區

  自助式小菜,可任意選擇喔!每盤均一價$30元,相當好記喔!擺放小菜的地方看起來也整齊有序,明亮乾淨的感覺還算挺不錯的唷~

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**古早味肉圓$35

  這個肉圓裏頭有包荀子,醬料口味較淡,喜愛重口味的可能會覺得味道不夠,但皮的部份我覺得不夠Q,我還挺愛微炸過,皮的口感有點QQ的,感覺比較好。

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**蛤蜊湯$45

  湯喝起來很清,也不油膩,但可惜有一至二顆蛤蜊不是很新鮮,就很扣分,如果店家在處裏時能在細心過濾一下,應該就會更好了。

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**酸辣湯麵疙瘩$60

  麵疙瘩的口感外滑內Q,搭配著酸辣湯就是一碗很平凡簡單卻又擄惑我的心的料理啦~

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**30元小菜-豬耳朵

  小菜的部份都是冷盤,我和經紀人選了一盤豬耳朵,其實份量不算多,這樣一小盤也不算便宜說~不過口感QQ的還不錯,也不會太油囉!

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