薇薇安用部落寫日記

荷芙葶-實際探訪記錄日期107/5/27(星期日)

地址：新竹市東區食品路134巷37號

電話：03-5620270

營業時間：11:00 ~ 21:00 

我的評語： 

　　近來有乾燥花的餐廳掀起一股熱潮，荷芙葶就是最近IG熱門的打卡聖地，店內座位不多，建議大家可二天前提前預約座位，或者現場侯位，來欣賞繽紛的乾燥花花花世界，因店家位於巷弄中，騎車前來的朋友可以停在店門前，但開車可能就需停在後站停車場在步行過來，目前店內供應早午餐及下午茶，不過餐點選擇並不多，大致口味還行，因店內飼養了小貓，用餐時活潑的貓咪會在身邊走動，讓貓迷們相當喜歡，但若不喜歡寵物走動的朋友就自行針酌考慮囉！店內目前用餐有時間限制，細節有興趣的朋友可以搜尋臉書官網查詢唷！ 

　　店內的木製餐桌椅多為四人的方桌及雙人的圓桌，椅子上放上軟墊，坐起來還蠻舒服的，不過為了保有舒適不擁擠的空間感，可以容納的人不多，假日前來要不就要把握開店的黃金時間（店家會保留部份座位予現場侯位客人），要不就要預先訂位。 

　　店內最吸睛也是最多人搶著拍照的花牆，闆娘會隨時視花況更新花材，讓這個拍照框隨時保持著迷人的夢幻感，讓每一位來訪的客人來到這個花花世界，都能拍的開心盡興。 

**荷芙葶Menu

　　點餐會有店內專員來桌邊點餐，餐後再結帳即可，消費目前僅接受現金結帳，需加收一成的服務費，餐點皆採現點現做，主食亦會視食材狀況不定時更新唷！

**鮭魚可頌$250

　　以木製拖盤呈上主食鮭魚可頌，可頌烤過後外酥內軟香氣十足，包覆著鮭魚片及生菜，食材鮮鮮口感清爽，小玻璃杯裏裝的生菜沙拉，淋上油醋醬，微酸的醬汁更襯出生菜的鮮甜，烘培紙上放了一顆炸花枝九，小陶杯裏則有少許白醬寬麵，托盤上放上了花飾，讓餐點看起來相當華麗。

**海鮮千層麵$350

　　現烤的海鮮千層，濃濃厚厚的起司烤的微焦，上層再灑上少許起司粉，海鮮食材有蝦子及蛤蜊，上桌時起司香氣飄在空氣間，讓人不自覺肚子都咕嚕咕嚕的叫了。配菜的部份就與可頌相同，盤飾擺上了鮮黃的大陽花，視覺與味覺都同時滿足了。

**附餐-茉莉奶茶 & 冰咖啡

　　超美超夢幻的附餐冷飲杯，花花的手把看起來好美唷！讓薇薇安忍不住由各個不同角度欣賞它的美麗，不知道為什麼竟都會有一種錯覺，不管什麼裝在裏面都好喝了。回歸到正題，其實它的冷飲也確實真的好喝，茉莉奶茶入口後仍會殘存淡淡的花香，甜度適中喝起來也順口，無糖冰咖啡味道也夠濃郁唷！

　　等侯餐點的時間，就可以來拍照玩貓囉～荷芙葶的貓咪一點也不怕生，很喜歡和人親近，精力相當旺盛呢！除了拍照花牆，花圈頭環是可以自行取用配戴拍照的唷！喜歡拍照的好友們肯定是不能錯過這裏了，不管是來拍打卡照，或者拍可愛的喵咪，都超殺記憶卡的XD