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關西臭豆腐-實際探訪記錄日期99/12/29(星期三)
地址： 新竹縣關西鎮
電話：不詳
營業時間：不詳
我的評語：
已經傳承到第三代經營的關西臭豆腐算是這兒的一家老店囉～來的這天其實已經吃飽了，只是想來試試味道，記憶中的味道已經不是那麼清晰，是好久好久以前曾試過的，但腦海裏的印象卻模糊了，這次就是再來回味一下它的味道囉！店老闆相當親切的招呼，讓人覺得很溫馨，雖然座位不多，但前前後後來光顧的人也不少呢！其實口味上我覺得是算普通的啦！不過老闆的親切就讓人印象深刻囉！
**臭豆腐$30
現炸的臭豆腐一份五塊，我喜歡豆腐酥炸後外酥內軟的口感，淋上蒜蓉醬就相當入味啦～店家附上的泡菜口感普普，我喜歡酸一點的台式泡菜口感，不過若和豆腐比起來，泡菜就顯的弱了些。
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