薇薇安用部落寫日記

TOROS-實際探訪記錄日期107/5/26(星期六)

地址：台北市內湖區民善街215號6樓(LEECO禮客時尚館內湖二館)

電話：02-27967999

營業時間：11:30 ~ 14:30 & 17:00 ~ 21:00 (六日下午時段不休息） 

我的評語： 

　　位於內湖區禮客內湖二館內的TOROS，因為看到GOMAJI的團券注意到了它，其實很少來這個區域用餐，這回因緣巧合也加上地利之便，就決定來嚐鮮看看囉！較方便到TOROS的方式是由COSTCO的方向進入，直接選擇電梯抵逹六樓，出電梯口即可看見餐廳大門，餐廳設置寬敞侯位區，等待友人或等待帶位的空檔可以先休息一會兒，整體來說這次體驗團購券套餐類型，就餐點口味和份量都還不錯，店內用餐空間也算寬敞舒適，送餐節奏算是掌握的還不錯，服務人員也都讓人感覺相當親切呢！建議大家假日用餐為免久侯，還是事先預約訂定較妥當囉！ 

**GOMAJI團券優惠套餐$499/每人 

　　TOROS的用餐空間相當寬敞，多為方桌的設計，也有部份圓桌沙發，用餐的舒適度還不錯，店內燈光以柔和的黃光為主，讓人感受到溫馨的用餐氛圍。

　　TOROS的牛肉選用的是新鮮的冷藏牛肉，依客人點餐備食材，大概是為了讓客人相信肉的品質，所以存放在透明的冰箱內，讓來用餐的客人都可以親眼看到，這樣的模式當然也有相對的加分效果囉！ 

**香料麵包 

　　入座後隨即送上的餐前麵包，有淡淡的香料香氣，沾上微甜的奶油，熱熱的吃味道還不錯，麵包的口感頗為紮實，讓人吃了便能感覺有飽足感。

**前菜-橙汁燻鴨胸 

　　薇薇安的前菜選的是鮮嫩多汁的鴨胸，口感相當鮮甜，搭配罐裝水蜜桃及少許蘆荀襯飾，以沾醬寫上TOROS的店名，也算滿足了視覺的感受。

**前菜-蒜味香草烤田螺 

　　起司焗烤的田螺，口味較重可以蓋去一些田螺的腥味，剛上桌時熱度很夠，入口必需小心燙口，同時也得小心避免碰觸到盛裝的器皿，提供小叉方便將田螺插出取用。

**西班牙海鮮湯 

　　湯頭相當特別，帶有淡淡的咖哩味，熱度夠喝起來相當順口，海鮮料包含了已預先去殼的蝦肉及魚肉片，食材口感還算新鮮，也不會有腥味，湯裏有少許的麵包丁，整體口感還不錯。

**水果沙拉佐柑橘香草優格醬 

　　底層以當季新鮮鳯梨切片舖上，上層在擺上了哈蜜瓜及西瓜，特別的是還有米線，可用金桔汁淋上提味，水果可以直接吃，亦可搭上一旁附的柑橘香草優格醬，味道也很適合。

**凱撒沙拉 

　　使用新鮮整片的羅勒葉，均勻拌上凱撒醬，灑少幾個麵包丁及少許起司絲，生菜相當清脆鮮甜，薇薇安又相當愛起司，自然是快速將它解決囉！

**香桔檸檬冰沙 

　　酸酸甜甜的果香口感，有開胃的效果，熱熱的天也是相當消暑氣，不過它是限量供應的，不提供續杯的服務。

**雞排佐豪華海鮮扇貝及天使紅蝦

　　主食由左至右分別焗烤扇貝->雞腿排->天使紅蝦，喜歡起司的朋友應該都會很愛這個焗烤扇貝，微焦的起司味十足，貝類不會有腥味，雞排肉的部份有預先醃漬過，不需佐醬即已相當入味，雞肉嚐起來鮮嫩多汁，天使紅蝦則已預先去殼，吃起來鮮甜也方便囉！主食的下方舖上些蔬食，讓餐點看起來更加豐盛許多。 

**美國牛肉佐豪華海鮮扇貝及天使紅蝦 

　　主角換上了美國牛肉，上桌時服務人員會請客人先切開一刀，確認牛肉的熟度，是否符合客人的需求，然後直接幫忙灑上適量的海塩於瓷盤上，其餘配菜就大致相同。選了五分的熟度，牛肉吃起來有嚼勁，肉的份量也剛好，肉質還算鮮甜，沾點海塩提味就很棒囉！

**莓果香草冰淇淋 

　　底層以酸酸甜甜的莓果醬襯出香草冰淇淋的雪白，挖取冰淇淋時可順勢沾著莓果醬，讓淡淡的香草冰淇淋嚐起來的風味更佳有層次感，冰淇淋上方再以莓果點綴，看起來也就不那麼單調。

**法式名點舒芙蕾 

　　最近很紅的法式甜點，上層灑上密密糖粉的舒芙蕾，熱熱的吃內餡鬆軟滑嫩，微甜不膩入口即化，若是喜歡口味重些，可以適量沾取盤飾的沾醬，增添其風味囉～

**熱拿鐵 

　　無糖熱拿鐵，咖啡味夠重，不過可惜了奶泡並不夠綿密，感覺就是一般咖啡機煮出來的口感，喝起來還算順口就是。

**奇異果汁 

　　新鮮現打的去冰奇異果汁，大約100cc的份量，大概是一顆奇異果吧！餐後補充些纖維果汁的攝取，也是蠻健康養生的好選擇唷！