薇薇安用部落寫日記

小木屋鬆餅(興南店)-實際探訪記錄日期105/2/3(星期三)

地址：新北市中和區興南路一段95號（鄰近捷運南勢角站）

電話：02-29430321

營業時間：11:00 ~ 22:00 (週一~週五)；09:00 ~ 22:00 (週六)；09:00 ~ 19:00 (週日）

我的評語：

　　在好友Maggie的邀約之下，薇薇安才知道原來新竹交大校園發蹟的小木屋鬆餅竟然也跨界來台北展店啦～一直以來就喜歡小木屋的平價美味，就當是與好友相聚吧！再來回味一下這平價鬆餅的風味囉～除了主打的鬆餅之外，小木屋也有各式飲料及炸物可搭配，鬆餅口味多樣化，而座位區也算寬敞，實在可以算是平價鬆餅界的首選囉！ 

**小木屋鬆餅平價Menu

　　為了讓大家親眼目睹小木屋的平價，薇薇安就把價目表拍下來給大家瞧瞧，眼見為憑～～

**小木屋鬆餅興南店1F環境

　　興南店的1F是工作人員的製作區，穿過一樓的長廊上樓後才是內用區，而工作區以透明玻璃間隔，讓來用餐的客人可以親眼看到工作人員製作鬆餅的模樣及用料的食材，也讓大家對吃下肚的東西更多一份信心及安全感唷！

**鍚蘭紅茶拿鐵$50 & 甘蔗拿鐵$50 & 鬆餅+炸物總合

　　不管是內用或者外帶，皆需在一樓點餐區完成點餐及結帳手續，內用者完成後上樓等侯餐點即可，工作人員會在備齊所有食物後一口氣將餐點全數上桌，因為是平價鬆餅的緣故，鬆餅及炸物全裝在紙袋中，方便手拿食用，並沒有提供餐盤及刀叉的服務。飲料的部份份量不小，口味就很大眾化，直接裝入外帶杯中，如果喝不完可以帶著走唷！

　　來張鬆餅的近照，滿滿的餡料夾在熱烘烘的鬆餅中，一上桌就香氣四溢，排列整齊的鬆餅放在籃中，豐盛感看起來就讓人食指大動呢！ 

**墨西哥辣椒牛肉蔬菜鬆餅$65

　　為了方便拍照讓大家看，所以和店家借了個盤子，來個鬆餅特寫給大夥瞧瞧囉～習慣上我們還是偏好由鹹的口味開始吃，鬆餅內的蔬食不少，一整個夾不住要滿出來了呢！

　　撕開再細看鬆餅餡料的部份，墨西哥辣椒牛肉是夾在鬆餅中耶～（難怪打開鬆餅時怎麼都找不到牛肉在那兒XD），牛肉及絞肉的狀態包覆，微微的辣度並不過份，所以吃起來還蠻喜歡的囉！佐以美生菜大口咬下時脆脆的口感，就讓人覺得相當滿足。 

**培根烤雞腿蔬菜鬆餅$75

　　今天嚐試的鬆餅口味中，薇薇安和Maggie都一致公認為口味是我倆最喜愛的鬆餅，雞腿肉已去骨，和美生菜一起夾在鬆餅中，佐生花生醬沙拉，風味相當特別，雞肉的肉質吃起來還算鮮嫩多汁，所以對它的評價最高囉！

**炸雞$40+脆薯$40

　　炸物的部份其實覺得普普，本身就已帶有鹹度，所以沒有再提供其它的佐醬，如果喜歡口味較重的朋友，可能就會不太習慣，薯條的類型與脆度薇薇安還算喜歡就是。

**藍莓起司鬆餅$50

　　吃完了鹹鬆餅，當然也要來嚐試一份甜的鬆餅，我們選的藍莓起司鬆餅味道還不錯耶～起司片因為熱融在藍莓醬中，其實口感吃起來是鹹甜鹹甜的，再加上藍莓本身酸酸甜甜的口感，混搭後的風味還挺獨特的囉！

**小木屋鬆餅興南店2F座位區

　　終於等到人淨空的機會，可以拍拍這裏的用餐環境給大家介紹一下囉～整體而言室內空間感算是舒服的唷！以黃光為主要色調，也營造出一種溫馨的用餐氛圍呢！