馬友友印度廚房-實際探訪記錄日期103/8/5 (星期三)
地址:台北市民生東路三段103號
電話:02-27155277
營業時間:12:00~15:00 & 17:00~22:00 ; 週末及假日全天營業12:00~22:30
我的評語:
公司附近新開的印度餐廳,因為每天坐公車會經過,發現它沒多久就決定約好姐妹Erica一起來嚐鮮囉~印度料理一直也是薇薇安喜歡的餐點種類之一,這兒的用餐環境算起來挺舒適的,店內也使用了不少印度風格的擺飾,營造出頗具有印度風味的格局,由點餐至送餐的速度並沒有因為新開張而怠慢,餐點口味也符合薇薇安對印度菜的期待唷!
**餐前點心
烤餅佐三色醬(黑:羅望子醬、白:優格、綠:薄荷),烤餅吃起來有像烤魷魚片的口感,可以撕開佐三色醬,除了薄荷醬不愛之外,其它二種佐醬搭配吃都還算特別,不過最喜歡的搭配組合還是羅望子醬,有BBQ醬的感覺唷!
**碳烤香料雞$380
口感上吃起來應該是先酥炸過後在烤的香料雞,外層酥脆鎖住雞肉鮮嫩的肉汁,搭配印度香料味道獨特,附上檸檬淋上後更有提味的效果,另可以個人喜好佐上優格醬或薄荷醬,但薇薇安鍾於原味就是啦:P
**菠菜雞腿肉咖哩$380
菠菜料理的方式已處理成泥狀,可平舖在烤餅上吃增加烤餅的風味,咖哩不辣,雞腿肉已調理到相當入味,口感吃起來同樣覺得肉質鮮嫩入口即化,口味上算是重口味的菜色唷!
**香蒜烤餅$80
其實覺得沒什麼的烤餅,只是在餅皮上看到少許蒜經過烤後,呈現小片焦黑的樣子,但烤餅本身口感還不錯就是囉!
**奶油烤餅$80
奶油烤餅果然吃起來香了點,出餐後還可以看到餅皮上金黃色的奶油,灑上少許的黑芝麻點綴,就香氣上誘人許多。
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