薇薇安用部落寫日記

大眾飲食店-實際探訪記錄日期102/4/11 (星期四)

地址：馬祖南竿鄉馬祖村80號

電話：0836-22185

營業時間：09:00 ~ 22:00

我的評語：

　　打點好一切的東西後，第一件事就是先來前往當地人推薦的飲食店先填飽肚子囉～大眾位於馬港，位置不難找，因為在這兒又是旅遊淡季的時間，會開的小吃店可以數的出來，所以理所當然的選擇性也不多，不過店裏客人三三兩兩來去不斷，可見口味也是還不錯囉！這兒的用餐空間還不錯，就我們嚐試的餐點口味而言還不錯，就份量與食材的用料相對價位來說也算實在唷！

**店內用餐環境

　　店內若以座位全滿的狀況來說，大約可以容納約四十人左右，有圓桌也有方桌的設計，環境普通，不會覺得擁擠，感覺就像是住家的一樓自家經營小吃店一樣，氛圍相當居家。

**老酒麵線$100

　　來馬祖一定要吃的老酒麵線，一上桌就可以聞到相當濃郁的老酒香氣，主要的食材少不了的就是老酒荷包蛋配上肉絲，份量相當足夠，吃完整碗麵整個人都暖了呢！麵線的口感也很好吃，細細絲滑的口感，讓人有大大的滿足感，可惜湯頭酒氣重，薇薇安不敢喝多。

**紅麴炒麵$90

　　麵條用的是細麵炒上紅麴這樣的搭配薇薇安還是第一次嚐試，評價還不錯，整碗麵蚵仔肥美新鮮，阿珮一整個對它讚許有嘉，熱熱的吃口感讓人大為喜歡呢！

**現切小菜$90

　　現切的小菜上桌前燙過，口感是熱呼呼的，不會像有的店家這種小菜盤多為冷盤，上頭淋上鹹度適中的醬料，新鮮度及口味也讓我們相當滿意。

**繼光餅$200

　　看到這盤不知道大家會不會想說我們二個女生也太會吃了吧！哈～～其實這繼光餅是薇薇安和隔桌用餐的客人商借來拍照用的啦～吃完上頭三樣東西，我和阿珮都快肚子爆炸了，那有辦法在把這繼光餅塞入肚子裏呀！不過因為繼光餅是此行必吃的當地特色小吃之一，所以這裏先拍照給大家看一下囉！繼光餅就外型來說很像灑滿白芝麻的貝果+燒餅的綜合版，不知道這樣說大家能理解多少，主要的吃法就是像貝果一樣切開後，中間夾著蚵蛋一起食用，不過也有人改量成像台灣西式早餐店的漢堡麵包夾上蛋與生菜沙拉，再配個肉類主食一起食用，故又稱馬祖漢堡。