薇薇安用部落寫日記

一銀仙草-實際探訪記錄日期108/12/08(星期日)

地址：台南市神農街88號

電話：06-2201110

營業時間：11:00 ~ 22:00

我的評語：

　　位於海安路神農街上的一銀仙草，緣自老闆因為最初發源地位於第一銀行外，為方便大家好記故因此命名為一銀仙草。台南神農店的風格呈現老宅風，古色古香的窗框，室內擺上方桌鐵椅，以懷舊古物陳設店內為其擺飾，文青味十足愛拍的朋友自然也不會錯過它，銷售品項主要以經營甜品為主，仙草為其招牌，元寶造型的雞蛋糕也很吸睛，就點心的整體風味來說不過份甜膩，且具有特色，我們因被其店內風格，加上濃郁的雞蛋糕香氣吸引，就入門嚐鮮囉～

　　店內唯一的沙發區，坐起來比冷冰冰的鐵椅舒服許多，因為來的時間晚店內沒什麼人，我們自然就選了這個舒服的位置囉～

**一銀仙草Menu

　　以雞蛋糕及仙草類商品為主，另還有供應飲品，需自行劃記好餐點後先至櫃枱結帳，目前僅限以現金支付為主。

**一銀仙草$30

　　傳統古早味的仙草，仙草口感入口即化，冰涼微甜的口感，吃起來相當的順口。可以用湯匙品嚐，當然也可拿起碗直接用喝的囉～

**伯爵元寶雞蛋糕$60

　　元寶造型的雞蛋糕看起來相當特別，每份有六個，伯爵風味的內餡相當飽滿，現烤好上桌熱呼呼的吃起來真過癮，仿似有些呼應以前在一銀外營業，銀行內有鈔票；銀行外有元寶，盛裝的瓷盤饒富復古風，與店內陳設也頗有一體感。

**農藥雙淇淋$70

　　命名為農藥但實為仙草口味的冰淇淋，雖然仙草的色澤看起有些像水泥色，但吃起來不會太甜綿密度也夠，搭配下方的脆餅，吃起來口感絕佳，還蠻推薦給大家嚐鮮的囉～