Item: 兼美亭平價牛排
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Author: Vivian

兼美亭平價牛排-實際探訪記錄日期108/3/26(星期二)

地址：新竹縣湖口鄉中正七街181號

電話：03-5908860

營業時間：11:00 ~ 14:00 & 17:00 ~ 21:00

我的評語：

　　位於湖口王爺壟一帶重劃區的兼美亭平價牛排，交通位置鄰近湖口交流道，車程約十分鐘左右的時間，餐廳對面就有廣大的停車場，相當方便好停車，餐點主要是平價實惠的消費，用餐空間寬敞，備餐速度也還算快，口味基本上算是符合大眾的風味，不管是家人或同事朋友一起來聚會用餐都很方便唷！平日裏來人潮較不擁擠，假日用餐則建議大家可以預先訂位，或者避開尖峰用餐時段。附帶一提這店家的命名真的還不錯，兼美亭的音和煎不停的台語發音頗為相似，不確定店家命名是不是有考量到這個諧音，還挺有趣的就是。

　　為了因應人潮的侯位區，提供長沙發椅給客人歇歇腳，還有字卡當道具，歡迎客人拍照打卡換甜點使用。

**兼美亭平價牛排Menu

　　Menu上的餐點幾乎都有圖示說明，相當淺顯易懂，餐點種類也算是多樣的，目前僅限以現金結帳消費，消費均價還算是蠻平價實惠的囉～服務人員會協助之桌邊進行點餐的服務，餐後再至櫃枱結帳即可。

　　兼美亭的用餐環境空間屬於長條形，座位多位二人及四人方桌設計，用餐空間寬敞明亮，環境也算維護的整齊清潔，讓人覺得還蠻舒服的，每張桌上都會預先備妥餐巾紙及餐具。

　　櫃枱前方的自助吧提供無限暢飲的紅茶及甜湯供用餐客人取用，排餐的佐醬也陳列在同一區，食量大的客人不用擔心排餐吃不飽，這兒還有供應濃郁的咖哩飯耶～真是太窩心了！！

　　店內提供免費的WiFi可使用，在桌上立牌就可以看到，需要使用的朋友們不用再跑去詢問店員啦～大家自動連上線打卡還可以領甜點唷！不知道打卡會領到什麼樣的甜點呢？薇薇安不愛打卡，若也有來過這的朋友歡迎在下方留言分享囉～

**餐前濃湯及麵包

　　玉米濃湯及奶油厚片吐司是由店員備妥後送上桌，濃湯喝起來熱度夠且順口，上頭灑上烤麵包丁及洋香菜，看起來不會太單調，奶油厚片吐司則是一人四分之一片，以木盤盛裝可減少水氣導致回軟，吐司烤的酥軟口感還不錯。

**紅豆薏仁湯

　　微甜的紅豆薏仁湯，不管是餐前或餐後喝都好，熱熱的口感喝起來也是相當的暖胃，甜度剛好不膩，紅豆及薏仁也都悶煮的鬆軟呢！

**雪花牛7oz$228

　　兼美亭的鐵盤是方盤，一樣可以選則黑胡椒及蘑菇醬，當然大家也可以嚐試一旁的咖哩醬拌麵，味道應該也很不錯唷！雪花牛的熟度選擇是七分，肉切開還帶點粉紅色，貼心的插上小旗子提醒牛肉需先吃，以避免鐵盤的熱度將牛肉加溫，如此一來就吃不到原本喜歡的熟度囉～雪花牛的厚度還蠻厚的，肉質吃起來還行，較值得稱許的是這兒的蔬食選用的是新鮮食材，而非一般常見的冷凍彩色豆豆，所以給它加加分。