薇薇安用部落寫日記

囍咖啡-實際探訪記錄日期107/9/14(星期五)

地址：台中市大甲區五福街228號

電話：04-26878871

營業時間：11:00 ~ 21:00

我的評語：

　　好姐妹Summer招待並推薦位於大甲非閙區的一間簡餐店，小小的店面，人氣還頗高的，我們避開了用餐時間來，很幸運的剛好有座位可以入座用餐，這回主要來嚐鮮焗烤類的餐點，餐點皆採現點現做，整體而言新鮮度夠份量也行，口味鹹淡還真對了薇薇安的胃，店內呼應囍字呈現的鮮紅色調搭配黃光，顯的相當有中國風味唷！ 

**囍咖啡Menu

　　採自助式的點餐方式，自行劃記好餐點後，先行至櫃枱點餐結帳，取得餐點小白單後即可入座等侯美味的餐點上桌啦～餐點大多採取單點的方式，但若點了主食，搭配的飲料即會給予折扣優惠。

**焗烤爪哇咖哩雞肉燉飯$218

　　圓盤盛裝的焗烤咖哩雞肉燉飯，上層的起司烤的金黃微焦，擺上幾根豆芽並灑上洋香菜點綴上桌，餐具剛上桌需免碰觸小心燙手，焗烤過後的餐點熱度相當夠，起司給的也算大氣，看起來份量不大，但實際吃起來却很有飽足感。

　　挖開牽絲的焗烤起司，咖哩的味道相當濃郁，伴隨的食材除了主角去骨雞肉外，尚有菇類及甜椒等蔬食，食材的口感讓人覺得相當新鮮，咖哩味鮮明但却又不會讓人覺得膩。 

**焗烤熱那亞青醬辣雞$238

　　Summer心繫的表醬辣雞，使用橢圓盤盛裝上桌，焗烤的起司量一樣厚厚的一層，香氣另人聞之無法抗拒它的誘惑。

　　Summer選了直麵，青醬的味道已經相當入味了，義大利麵口感滑順不軟爛，吃起來Ｑ彈讓人為之驚喜，配料的食材同樣選用了去骨雞肉，菇類及甜椒類的蔬食相襯，增添其風味。 

**檸檬梅子熱桔茶$110

　　陶壼內的食材明顯可見金桔及酸梅，被放置在木拖盤上端上桌，甜度不甜，酸梅及金桔的味道蠻明顯的，同樣帶酸的檸檬味可能就因此被蓋掉了，適合熱熱喝養喉的茶，這樣的組合無違合感，喝起來相當順口。

**藍梅牛奶$120

　　上層奶酪相當綿密的藍梅牛奶，呈現淡淡的粉紫色，喝之前要努力的拌勻，將上層的奶泡消退些，才能喝到下層的藍莓牛奶，可以吃到細細的藍梅果肉，微酸甜的口感中帶有牛奶的香氣。