薇薇安用部落寫日記

Taste of Siam Restaurant & Bar-實際探訪記錄日期107/9/1(星期六)

地址：新竹市東區文化街16號2F

電話：0938-835515

營業時間：11:30 ~ 14:30 & 17:30 ~ 21:30 (每週二公休)

我的評語：

　　新竹護城河畔新發現的泰式平價餐廳，剛好又有團券的優惠，和好姐妹Summer都愛吃泰泰，所以藉著慶生的名意就拉著Summer一起來嚐鮮囉～大概因為宣傳不多，所以知道的人也很不多，來的這日是假日，但人潮沒預期多，用餐空間寬敞且不吵不閙的相當舒服唷！就口味上來說，還算是蠻道地的，餐點份量也不少，餐廳的位置交通及停車都挺方便的唷！ 

**Taste of Siam Menu

　　平價的泰式料理，菜色的種類還蠻多的，一般常見的菜色都找的到唷！飲料除了有供應道地的泰式奶茶，也有啤酒類的選擇，不過就是獨缺了泰食甜點，目前店內消費結帳主要是以現金為主，餐具及水都是採自助式取用的方式唷。

　　用餐的環境明亮簡單，座位間的空間還蠻寬敞的，角落設有演奏區，假日幸運的話來用餐也許可以遇到現場表演呢！ 

**泰式奶茶(大)$55 & 檸檬紅茶(大)$50

　　用來配菜的飲料，經典的泰式奶茶當然是不可或缺的囉～另外點了杯檸檬紅，二款飲料甜度都偏甜，不過店家堅持完美泰國比例，所以建議若不喜太甜的朋友，不要去冰唷！等冰塊酪融化後喝起來甜度就會好一些，另擰檬紅薇薇安個人是覺得酸度不夠，所以另外再要了新鮮檸檬增加酸度，喝起來就更順口啦～

**蝦醬空心菜$120

　　清炒蝦醬還蠻入味的，空心菜的口感很脆也很新鮮唷！整盤的份量還不少呢～

**涼拌海鮮青木瓜$140

　　雖說是涼拌，不過薇薇安倒是覺得不夠涼，青木瓜絲吃起來很脆，不過薇薇安不喜的紅蘿蔔絲倒也不少，味道酸酸微辣算是夠味，可惜海鮮食炒只有鮮蝦，而蝦子的新鮮度也不夠，整體而言就有敗筆了。

**泰式椒麻雞$200

　　已預先去骨的泰式椒麻雞，外皮炸的酥脆，雞肉預先醃清過也夠味，淋上泰式醬料，吃起來雞肉鮮嫩又帶點微辣相當開胃，下層舖上的生菜配著雞肉吃更顯得清爽。

**清蒸檸檬魚$270

　　魚的口感還蠻新鮮的清蒸檸檬魚，魚並不算小，酸度已入味，較上層的魚肉還可以沾著盤底的醬汁吃，不過可惜下層沒有保溫的設備，魚肉容易冷的較快囉～

**月亮蝦餅$290

　　現炸的月亮蝦餅，厚度及份量夠，沾著泰式醬汁吃獨具風味，當然直接吃口味也不錯囉～可以吃到蝦餅裏的蝦仁丁，又脆又鮮甜的口感還蠻討喜的，不過唯一的缺點大概就是它會有餅皮分離的狀況，容易掉餡就是。