薇薇安用部落寫日記

曼谷市場-實際探訪記錄日期107/5/31(星期四)

地址：新竹市大同路86號(東門市場內1074)

電話：03-5620270

營業時間：17:00 ~ 23:00 

我的評語： 

　　位於新竹中正路上老舊東門市場內的曼谷市場，因為喜歡泰式料理，所以注意到了這間小小的店，實際來嚐鮮更是有挖到寶的感覺，口味道地又平價實惠，唯一缺點大概就是用餐環境較悶熱了些吧！不過即便是如此它的魅力及人潮一點也不減，用餐時間排隊的人可不少，目前無法訂位，不論內用或外帶，一律只能現場侯位囉！話說日治時期興建的東門市場，是新竹市第一座擁有手扶挮的市場，原已沒落許久，在2016年10月市府投入市場活化計劃，與清大合作創建＂東門青年基地＂，支持青年創業，才又再次讓東門市場慢慢開始活絡起來。 

**曼谷市場Menu 

　　平價實在的消費，內用採先點餐結帳後等侯帶位的方式，目前僅接受現金支付，不定時會推出季節性的餐點，讓人看了躍躍欲試呢！

　　侯位區提供了幾張塑膠椅讓客人可以坐著等侯，一旁就是這個餐具及醬料的自助區，想要增加辣度的就可以來這取用醬料，調整適合自己的口味囉！ 

　　點餐櫃枱前讓人看了食指大動的示意圖，清楚的將各餐點真實呈現出來，也讓大家可依圖示更加容易決定自己想吃的餐點類型囉！ 

　　用餐的區域就在東門市場內的走道上，傍晚開始擺放了幾張桌椅就可以開始營業，頗有一種吃有頂市場內路邊攤的感覺，環境舒適度而言自然是比不上有冷氣的餐廳，不過却多了一種傳統市場的熱閙氛圍。 

**打拋豬飯$120

　　其實不太辣的打拋豬飯，飯的份量還蠻多的，喜歡辣的朋友可以自行針酌取用辣椒醬，豬肉拌著ＱＱ不爛的長米飯味道還不錯囉！

**涼拌海鮮炒泡麵$150

　　天氣一熱就很愛吃涼拌類的餐點，這份涼拌海鮮炒泡麵淋上泰式酸辣醬相當開胃，海鮮食材很新鮮，炒泡麵冰冰涼涼的讓薇薇安大喜，不過這可是季節限定的餐點，想吃就得趁現在來囉！

**月亮蝦餅(半張)$120

　　人數不多來用餐，又想吃月亮蝦餅，曼谷市場就很貼心的讓客人可以只點半份，厚食的月亮蝦餅吃起來超彈牙，一口咬下可以吃到小塊的蝦肉，搭配一旁的泰式酸辣醬，更加開胃呢！

**酸辣蝦湯河粉$120

　　酸辣蝦湯河粉也是很經典的泰國料理，海鮮食材蠻豐富的，不過曼谷市場為了保留原湯汁及食材的鮮甜，刻意不預先加入辣椒，也讓不敢吃辣的朋友有機會嚐試這個湯頭，愛吃辣的朋友們再自行加入店家預先準備妥當的辣椒醬提味。

**椒麻雞飯$120

　　外皮炸的酥脆的椒麻雞，雞肉吃起來鮮嫩多汁，大部份的骨頭皆以預先去除了，上桌前以先分切方便食用，長米白飯另外盛裝，上層還舖上了一顆荷包蛋，份量自然也是不少，椒麻雞的辣度尚可，這道料理也算是招牌菜之一唷！

**魷魚薯條$80

　　上層魷魚圈；下層炸薯條，食材皆採現炸，口感相當新鮮，可以嚐試直接吃原味，或者沾取泰式酸辣醬吃更夠味，以吸油紙包覆炸物再使用木拖盤上桌，看起來頗有質感的呢！整體份量也不少唷！上桌前灑上少許洋蔥絲及香草妝點，色香味都具全了。

**泰式香茅奶茶$60 

　　曼谷市場經典的香茅奶茶，去冰微涼的口感，茶味及香茅味皆相當濃郁，喝起來還蠻順口的，不過份量上尚可並不算多就是。