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劉厝-實際探訪記錄日期105/11/25(星期五)

地址:新竹市中正路357號

電話:03-5331869 & 0916-971800

營業時間:11:00 ~ 14:00 & 17:00 ~ 22:00

我的評語:  

  久違的STI同樂會終於到啦~這次選定了劉厝為用餐的地點,劉厝位於中正路底(近空軍醫院),設有自己專屬的停車場,方便來用餐的客人,相當貼心唷!據同事的說法,這也是間平價的台菜老店了,薇薇安這次倒是第一回來,對於整體上菜速度及餐點口味大致都算滿意唷!也推薦給大家有機會可以來嚐鮮啦~ 

**劉厝Menu

  平價的消費,自行劃記點餐再交給店員,當然也有因時令所產生的隱藏版菜單,可以注意店家的黑板上所示,用完餐後結帳即可。

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  餐廳的空間明亮寬敞,有適合多人的圓桌,也有適合三五好友用餐的方桌,用餐區僅限於一樓的空間,建議假日用餐提前訂位以避免人潮擁擠唷! 

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**乾扁四季肥腸$200

  口感香脆的四季肥腸,四季豆很新鮮,又脆又甜,肥腸則炸的外酥內軟,入口不會覺得過油,灑上椒塩味道相當好,在視覺的配色上也相當好看呢!

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**鳯梨苦瓜雞湯$650

  湯頭夠熱,喝起來也相當順口,大概因為有鳯梨的甜味及雞湯的鮮味,苦瓜本身的苦味就被綜合了,連不敢吃苦瓜的薇薇安都會覺相當好喝呢!湯底裏的雞肉口感也是鮮嫩入口即化的,如果湯頭不夠可以再續唷!

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**炸蚵仔酥$200

  菜單上沒有的隱藏版菜色,蚵仔酥新鮮肥美,口感炸到外酥內軟,配合著九層塔一起下鍋酥炸,所以起鍋時就可以聞到濃濃的九層塔香氣唷!

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**炒飯$70

  炒飯口感偏粒粒分明的感覺,食材的部份除了青蔥之外鮮蝦數也不少,鹹淡適中,份量也不算少,用來配菜增加點飽足感囉!

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**炒米粉$80

  炒米粉的配菜不算少,肉絲及高麗菜絲給的份量也還不好,米粉吃起來QQ的,還蠻香的囉~

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**客家小炒$180

  客家小炒炒的口感偏濕,薇薇安個人較偏好收汁收的剛好的客家小炒,不過豆干的肉絲都己經有入味,味道也還行囉~

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**燙中卷$180

  清燙的中卷,直接吃味道就很鮮甜了,口感既嫩又Q,若喜歡口味重就就搭配提供的醬酒加芥茉醬囉!

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**麻油麵線$70

  乾拌的麻油麵線絲絲分明不沾黏,麵線口感Q而不爛,濃濃的麻油香氣,吃起來讓人覺得暖暖的。

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**炒地瓜葉$100

  新鮮的地瓜葉嫩葉,簡單清炒味道就很棒了,加了少許蒜頭爆香,增加了一點香氣,味道鹹淡適中囉!

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